友人對韓燒的熱愛, 即使生病了還想吃。
之前吃過一次梨滿園, 記得有不是燒類的食物, 味道也不錯, 兩款食物都點!
首先是六碟前菜, 有泡菜、薯仔絲、四季豆配紅蘿蔔、菠菜、芽菜和醃白蘿蔔絲, 每次都有些不同。 前菜來得很快, 在等待食物時, 可以先吃些開開胃。 說到開胃, 當中的醃白蘿蔔絲酸酸的, 味道不錯, 而薯仔絲是帶甜, 不知不覺下就吃光了!
考慮到朋友在生病, 還是點沒有醃的特選牛肋骨, 吃牛肉本身的味道, 牛肋骨很長但剛好放在中間。韓燒爐的受熱程度平均, 而且切得很平均, 整塊放下去燒, 不會出現這部分熟那部分生的情況, 況且牛生點也沒問題呢!
燒後可以加些醬汁、配料連生菜一起吃, 那些配料很辣, 我本人不太吃辣的, 但味道幾好, 多飲茶解解辣。
然後點了小份的紅燜牛肋骨, 牛肋骨、紅蘿蔔和洋蔥一起煮, 三者都煮得很軟腍, 牛肋骨更是很入味, 在韓燒店真的是健康之選。
上次吃過水冷麵覺得不錯, 今次再點! 面對韓燒的爐會有點熱, 清涼的水冷麵是個好選擇, 麵條爽口, 配上清新的青瓜和清甜的梨, 好吃。
店員會主動問我們需不需要剪開麵條, 而且加茶都很密, 服務Good阿
