宮崎肉本舖 (已結業)

今日帶老婆去食好嘢，宮崎肉本舖位於銅鑼灣，上到去環境好闊落好多卡位，每人一個空間，私人度極強，部份座位對住維多利亞公園。一開始服務員會比一個超靚㗎拼盤俾你，當中有10多個部位，分別有西冷，牛頸脊，肩口肉，和尚頭，五花腩，後腿肉，未食之前梗係影返張靚相先。入口即溶，牛肉味好重，好香油脂味，燒到熱辣辣。全場最大塊嘅西冷，亦都係我最愛嘅部位，我只係燒到六成熟，把娛落個口，有兩三秒形容唔到，實在太滿足，太幸福。油脂分布好均勻，其實只要落少少鹽就好足夠。當然佢仲有Wasabi俾你選擇。沙律，食咁多肉，食返啲菜中和返，清甜點啊沙律醬好開胃。南瓜天婦羅：個粉漿好薄，亦都係我欣賞有部份，南瓜超甜，加埋自製嘅天婦羅汁，好味。蕎麥麵，爽口加埋Wasabi食系絕配，我都食咗兩大碟。汐赤魚：一啲都唔腥，仲有清甜爽口嘅感覺，好後生好有咬口，魚皮仲燒到好脆口。最後食3.6牛乳奶凍甜品，真係飽到一個點，今餐非常豐富，亦都非常滿意，下次一定會返轉頭食。