翠林辣蟹舫

最近疫情缓和，见这间餐厅做紧半价，几抵食。餐厅内有很多可爱的蟹公仔，叫人也放松心情用膳。首先黎的就是话梅凉瓜好浓郁的话梅味，凉瓜清凉爽口，甜中带点苦，再有回甘味，配上话梅，变成甜酸味作为前菜一流，令人十分开胃。之后就系今晚的主角～黄金流沙蟹，见到就哗一声，卖相一流，砌返成只巨蟹出黎，霸气十足。先试试佢d流沙先，香脆带略略的咸蛋味。蟹壳十分坚固加上咸蛋脆脆，小弟开蟹时，脆脆四飞 ，幸好只是蟹钳位坚固。蟹肉鲜甜弹牙，十分鲜味，香脆可口。香煎元贝带子，卖相又相当吸引，一相一对，情侣和闺蜜啱晒上碟已闻到洋葱香味。每人有三只大带子，带子入口鲜甜细滑，一不小心带子已流入喉咙内 。拍虾啫啫芥兰煲，我十分欣赏这餐厅的细心位，这道菜餐厅特地分碟拿来，再在客人面前才把芥兰倒入热热的即时香味拍拍声四处跃起。芥兰爽口配上肉粒和微微的咸鱼粒，可减吃蟹之腻度。最后一道菜就是，古法羊腩煲，煲到很冧很入味，里面有马蹄，枝竹，冬菇，笋，重点系十分重羊味，正，侍应会定时黎帮你，翻煲底以免痴底。整体来说，CP值高的餐馆，推荐～期待下一次再来吃其他的蟹款式。