Neyuis
露營風日式燒肉店
Neyuis
等级4
2025-08-12
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之前朋友上網見呢間主打露營風嘅日式燒肉店keep住有唔少好評 已經帶提議黎食過兩次,我地次次都係叫拼盤,食日式燒肉必點嘅牛肉當然唔少得,今次就試埋海鮮拼盤

全牛特選拼盤(A4宮岐牛三角腹肉/牛肋肉/牛里脊肉/牛胸腹/雪花牛小排)

日本和牛專門店嘅肉的確係唔同啲!所有部位,每一款肉都係非常優質,肉味濃郁。因為唔鍾意食牛舌嘅關係,店員好好幫我哋換咗另一款肉。

當中牛肋肉嘅肉味最濃,肉味好重之餘仲有咬口。牛胸腹肉
就最有口感,肉質最有彈性。當中A4宮岐牛三角腹肉同雪花牛小排個油脂都正到暈,一咬落去啲肉汁就咇晒出嚟。靚牛真係點燒都好味,慢慢燒,燒到有網紋勁正。



海鮮拼盤 (虎蝦/鮑魚/帆立貝)
海鮮拼盤食材新鮮,三樣裏便最好食係特大嘅海虎蝦,肉質結實,有蝦既鮮味;帆立貝肉質好甜,不過就唔算好大粒;鮑魚本身用日式做法,漬過調咗味,燒後仍保持到彈牙口感。整體都唔錯

以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。
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評分
5
味道
5
環境
4
服務
4
衛生
3
抵食