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2020-11-01 95 浏览
今晚来到位於北角33号的(小辣椒)食四川菜,客人已坐得满满,店舖的设计十分怀旧好亲切,值得一赞是厨师的烹调手法,好像去了四川的地道小店,今晚吃得很有惊喜。香辣蟹用咗大肉蟹来做,推广价为$198非常抵食。香辣蟹(大肉蟹)当店员拿来放上枱面时,卖相十分震撼,肉质结实又鲜甜的大肉蟹配上大量花椒、芹菜爆炒後食到香味及辣味,好够镬气,十分醒胃。辣子虾,喜欢食虾的我通常是食白灼虾,今次叫了这味辣子虾,食起时十分惹味,值得一试。酸菜桂花鱼$208份量十足,鱼肉嫩滑,加上芫茜同酸菜的味道,整煱汤底酸酸甜甜十分够味,要饮多两碗。蒜泥白肉$55一层皮、一层肥一层瘦加埋蒜泥一起食,不会太肥腻。
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今晚来到位於北角33号的(小辣椒)食四川菜,客人已坐得满满,店舖的设计十分怀旧好亲切,值得一赞是厨师的烹调手法,好像去了四川的地道小店,今晚吃得很有惊喜。
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香辣蟹用咗大肉蟹来做,推广价为$198非常抵食。
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香辣蟹(大肉蟹)当店员拿来放上枱面时,卖相十分震撼,肉质结实又鲜甜的大肉蟹配上大量花椒、芹菜爆炒後食到香味及辣味,好够镬气,十分醒胃。

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辣子虾,喜欢食虾的我通常是食白灼虾,今次叫了这味辣子虾,食起时十分惹味,值得一试。
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酸菜桂花鱼$208份量十足,鱼肉嫩滑,加上芫茜同酸菜的味道,整煱汤底酸酸甜甜十分够味,要饮多两碗。
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蒜泥白肉$55一层皮、一层肥一层瘦加埋蒜泥一起食,不会太肥腻。
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(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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用餐途径
堂食
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晚餐