昨天終於迎來了一個陽光普照的週末
原本想再去Passion by Gerard Dubois
可是再次的全院滿座
想起上次經過O delice!過門而不入，立即動身前往
O delice! 就在太古廣場三期附近，走過去也不太遠
大約4時30分來到，店內大約半滿
門面是墨綠色的，招牌配上很鮮明的桃紅色"O"字
上次路過的時候門口十分開揚，沒有任何玻璃阻隔
今次天氣炎熱，室內開放空調，因此小店關上了門
我還以為它增設了落場時間呢~ 嚇了一跳
店內以柔和的黃燈，配上淺木色的桌子、米白色椅子，感覺十分和諧
廚房是開放式設計，弄crepe/waffle的上方還放了一個鏡子，讓客人看見食物的處理，形象很親民
我們被安排坐到最裡面的卡座
這個位置很難怕到店內的環境，因為會拍到很多客人的頭...
大多數客人在這店都會點crepe，但我偏愛厚厚的waffle，喜歡它的實在感
crepes & waffle 分了classic和premium，價錢為$32-$62，每款均可選crepe或者waffle，另外還可加配水果等。
我點了一份premium waffle - chocolate sauce, salted butter caramel, almonds, vanilla ice-cream ($58)
waffle賣相很不錯，chocolate和caramel sauce都用得很大方，杏仁片是沾上砂糖經過烤烘的，整個擺放都頗有心思。
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味道方面，waffle即叫即製，拍完照仍有微溫，可惜salted butter caramel味道不突出，而且餅身太軟，沒有脆口的感覺，我比較喜歡吃外脆內軟的waffle。幸好杏仁片味道搶鏡，挽回一點分數。雪糕是很milky的感覺，融得比較快，問了店員說雪糕不是自家製的。
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男朋友選了一份parma ham ciabatta 帕爾瑪火腿夏伯特三文治 ($78)，有點少貴
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賣相一般可是味道卻出乎意料的好。麵包香口而內軟、鬆軟而綿密，十分容易入口，溫度十足。內裡的cheese全部都溶了，十分軟身，味道配parma ham配合得很好，配料還有蕃茄和黃椒，略帶清新的口感有助中和火腿的咸味。伴碟的沙津口感也很清新。
最後點了一杯carrot & pear juice ($30)，果汁是鮮榨的，全個過程一覽無遺
果汁入口很有驚喜，因為口感幼滑得出奇，沒帶一點果肉或果渣，味道當然是天然水果的鮮甜味，沒帶一點草青味，十分不錯!
週末難得找到一個如此寧靜而又不會趕人走的好地方，下次一定再來。
建議餐廳可主動給客人飲用水及提醒客人有下午茶set，因為menu上是沒有的。
