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2024-02-15
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烛光晚餐 🕯️呢间得奖意大利餐厅，等咗好耐终于拣喺情人节嚟食，系绝对关键时候出击，几乎全院满座。位于尖沙咀帝苑酒店三楼，加上心心气球玫瑰花布置，环境优雅。📝 六道菜晚餐Valentine’s Day Set Dinner Menu30gr Caviale selezione Sabatini con condimenti e blinis (for share)特级鱼子酱(30克)配小圆薄饼及配料(两位共享)Prosecco DOCG, Conegliano Valdobbiadene, Vento, Italy (100ml) Bisque di aragostaLobster bisque龙虾浓汤 Strozzapreti con scampi, porcini e pomodorini Datterini自家制意式手卷粉配小龙虾、牛肝菌及车厘番茄Fiano di Avellino DOCG, Ciropicariello, Campania, Italy 2018 (100ml) Filetto di merluzzo antartico servito con salsa all
呢间得奖意大利餐厅，等咗好耐终于拣喺情人节嚟食，系绝对关键时候出击，几乎全院满座。位于尖沙咀帝苑酒店三楼，加上心心气球玫瑰花布置，环境优雅。
📝 六道菜晚餐
Valentine’s Day Set Dinner Menu
30gr Caviale selezione Sabatini con condimenti e blinis (for share)
特级鱼子酱(30克)配小圆薄饼及配料(两位共享)
Prosecco DOCG, Conegliano Valdobbiadene, Vento, Italy (100ml)
Bisque di aragosta
Lobster bisque
龙虾浓汤
Strozzapreti con scampi, porcini e pomodorini Datterini
自家制意式手卷粉配小龙虾、牛肝菌及车厘番茄
Fiano di Avellino DOCG, Ciropicariello, Campania, Italy 2018 (100ml)
Filetto di merluzzo antartico servito con salsa alle uova di aringa affumicata e broccolini
香煎牙鱼柳配西兰花苗及烟熏希灵鱼籽汁
Gewurztraminer, Bottega Vinai Cavit, Trentino-Alto Adige, Italy 2018 (100ml)
Filetto di manzo Wagyu con carciofi, fegato grasso e tartufo nero invernale
和牛柳配雅枝竹、鸭肝及冬季黑松露
Sangiovese, Chianti Classico Riserva DOCG, Carpineto, Italy 2017 (100ml)
Dessert degli innamorati
情人节甜品
🧨 全晚最欣赏佢嘅特级鱼子酱，海中黑钻石鱼子酱之所以矜贵，是因为全球只有3种鲟鱼鱼卵，有资格炼成鱼子酱。因应用「酱」时间，经理特别顺延换第二道菜时间。
📞 餐厅大概个半月前订位，要求全额支付押金HK$4,386，餐单配餐酒每位港币HK$620，另加一服务费，食物敏感可以牛改鸡肉，乐队现场献唱情歌，食埋甜品大家甜甜蜜蜜。
Caviale selezione Sabatini con condimenti e blinis
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Bisque di aragosta
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Strozzapreti con scampi, porcini e pomodorini Datterini
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