拉麵Jo

营业中

休息中

近年香港开了很多拉面店,朋友超爱吃拉面,因此都走访了不少。今天选了这间拉面Jo,我………超级后悔!12时多开门便进内,迎接而来是一个男服务员带著一张"包公脸容"没有笑容、语气硬掘的说:"不齐人不可坐下!"只差一人、而且店内只有两个客人....几经唇舌他才让我坐下。然后又用命令的语气说:"坐埋一边！要搭枱!"朋友来了、本来点了猪骨汤面，但当店员把点面纸拿走时，我想改面鼓汤面，便立即跑去他处改。这位“包公脸容”的男服务员，立即在脸上写著…你好麻烦！！！很影响我们吃的心情，但想如果面很好吃的，受小小气也没所谓。面来了，先喝一口汤，日本拉面最重要的是汤，因此日本拉面师傅都以客人有没有喝掉汤连面来断定自家汤拉面是好与否。拉面Jo的面鼓汤一喝感到一阵浓烈的咸味是的，面鼓应该是比较咸，面鼓汤应该是香而带点咸，但这个汤只有咸，不香，极浓，但没有味道。叉烧用半肥瘦肉，肉质ok，但肉就没有味道。猪骨汤，一喝…味道就是那种在超市买的猪骨汤味,一点也没事有那种“用猪骨煲”的味道。面不作评论，因为面是买回来，跟店的“功力”没什么大的关系。超级失望！两碗拉面就像超市买的即食拉面，价钱贵十倍！服务态度又差，双筷一放