麗島小廚 (已結業)

誰說雞煲一定要麻辣菜好吃？這家店的椰子雞煲清新滋潤好味道。湯仔本身已經非常足料，紅棗竹笙杞子椰子肉等。雞件和湯底分開上，讓你清楚看見他們的雞顏值高，而且新鮮。湯底放入雞件後還會在你面前倒入一整個椰青，你可以刮椰青肉進湯底又或者直接吃，難怪如此清潤滋味。如麻辣雞煲一樣，當湯底滾起先吃雞及喝雞湯，之後才打邊爐。其實吃了半隻雞已經很飽，所以點不了很多火鍋配料，我們只點了兩款，這個是炸魚皮，這裏的炸魚皮很大塊很長。這個是蝦滑，一份有兩條，真抵食。