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2019-10-16 1236 浏览
同屋企人黎柴门庆祝生日一路听住jazz一路食饭真系好relaxset dinner 非常高质 有酒店水准!头盘:柴门焗蚝+鸡肉卷上面的芝士很充料 入面还有菠菜碎 所以蚝仍然keep到好juicy鸡肉卷外皮香脆 烧鸡皮非常惹味巴马火腿田园菜沙律巴马火腿超大片的!碟边一小抹黄色是热情果酱酸酸甜甜很开胃汤:本地有机蘑菇汤浓浓的蘑菇味 还有南瓜茸 很满足!面包:喜欢这里的面包篮有多款面包选择!我最爱用面包条点油醋汁主菜:加拿大天然猪鞍扒配砵酒汁这个猪鞍有我手掌那麽大!而且超级超级厚切 猪肉味很浓!!好喜欢那个薯饼!跟外面吃的很不同听说是厨师特制的 !蔬菜很多所以配着吃也不觉得腻香煎大虾拼三文鱼大虾煎得很香很爽口三文鱼里面还是粉红色的刚刚熟肉质还是很嫩 甜品:焦糖布甸谢谢店员贴心的帮我们在甜品上写字布甸很滑 很香云呢拿味如果表面的焦糖能再脆一点就完美了!杏仁布甸这是低糖的布甸 显得杏仁味更突出喜欢杏仁的人会很喜欢咸蛋黄松露曲奇这是店家送给我们试吃的意想不到咸蛋+松露是那麽配合咸蛋真是百搭最後要赞一赞整个餐厅用餐气氛都非常好驻唱歌手也唱得很动听 本身以为以驻唱做招徕的餐厅食物可能只有中等水准想不到
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同屋企人黎柴门庆祝生日

一路听住jazz一路食饭真系好relax

set dinner 非常高质 有酒店水准!
头盘:
柴门焗蚝+鸡肉卷
上面的芝士很充料 入面还有菠菜碎 所以蚝仍然keep到好juicy
鸡肉卷外皮香脆 烧鸡皮非常惹味
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巴马火腿田园菜沙律
巴马火腿超大片的!
碟边一小抹黄色是热情果酱
酸酸甜甜很开胃
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汤:
本地有机蘑菇汤
浓浓的蘑菇味 还有南瓜茸 很满足!
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面包:
喜欢这里的面包篮有多款面包选择!
我最爱用面包条点油醋汁

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主菜:
加拿大天然猪鞍扒配砵酒汁
这个猪鞍有我手掌那麽大!
而且超级超级厚切 猪肉味很浓!!
好喜欢那个薯饼!跟外面吃的很不同
听说是厨师特制的 !
蔬菜很多所以配着吃也不觉得腻
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香煎大虾拼三文鱼
大虾煎得很香很爽口
三文鱼里面还是粉红色的
刚刚熟肉质还是很嫩

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甜品:
焦糖布甸
谢谢店员贴心的帮我们在甜品上写字
布甸很滑 很香云呢拿味
如果表面的焦糖能再脆一点就完美了!

杏仁布甸
这是低糖的布甸 显得杏仁味更突出
喜欢杏仁的人会很喜欢


咸蛋黄松露曲奇
这是店家送给我们试吃的
意想不到咸蛋+松露是那麽配合
咸蛋真是百搭

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最後要赞一赞整个餐厅用餐气氛都非常好
驻唱歌手也唱得很动听
本身以为以驻唱做招徕的餐厅食物可能只有中等水准
想不到菜式居然毫不逊色 真的很有惊喜
服务员也很有礼
很推荐朋友聚会/情侣约会的大家
谢谢柴门让我家人过了开心的生日

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(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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堂食