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2022-06-18
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今次帶大家去土瓜灣食好西🫡一間叫隱町嘅日式串燒店🔥位置有少少隱蔽 不過可以話係卧虎藏龍😮先講第一個賣點 佢地雞類串燒全部採用日本德島縣阿波尾雞 相當高質🤗H先生最鍾意食雞 試左勁多款 簡單評評😬.喉管質地煙韌 無諗過燒落咁juicy 仲要好甜😻雞肝夠鬆軟夠粉口 油香味重 👏🏻雞尾外層燒到略有脆口感覺 咬開入面好滑 口感一流💯雞肉串當然係最食出雞嘅鮮味 每舊肉都大大舊 肉汁豐富💦.呢度嘅其中一樣signature就係青葡萄豚肉卷💁🏻♂️豚肉本身較油膩 肉味偏濃 中間有粒青提釋放出淡淡嘅酸甜味 感覺好特別 中和下肥膩感😳白鱔啲肉夠爽 味道鮮甜 好厚肉😈炸白蝦非常香脆可口 輕輕灑上少少鹽 佐酒真係越食越美味👅汁燒牛肋條又係勁重肉汁 牛味好出 肉質𡁻落帶有彈性但唔韌😜飯團燒到出面好脆 裡面包有少量櫻花蝦 仲要混合埋醬油 好滋味😋.環境舒服 坐bar枱睇到師傅即場燒 視覺味覺同時享受🤭價錢屬中等 唔算好貴 值得encore😎
一間叫隱町嘅日式串燒店🔥
位置有少少隱蔽 不過可以話係卧虎藏龍😮
先講第一個賣點 佢地雞類串燒全部採用日本德島縣阿波尾雞 相當高質🤗
H先生最鍾意食雞 試左勁多款 簡單評評😬
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喉管質地煙韌 無諗過燒落咁juicy 仲要好甜😻
雞肝夠鬆軟夠粉口 油香味重 👏🏻
雞尾外層燒到略有脆口感覺 咬開入面好滑 口感一流💯
雞肉串當然係最食出雞嘅鮮味 每舊肉都大大舊 肉汁豐富💦
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呢度嘅其中一樣signature就係青葡萄豚肉卷💁🏻♂️
豚肉本身較油膩 肉味偏濃 中間有粒青提釋放出淡淡嘅酸甜味 感覺好特別 中和下肥膩感😳
白鱔啲肉夠爽 味道鮮甜 好厚肉😈
炸白蝦非常香脆可口 輕輕灑上少少鹽 佐酒真係越食越美味👅
汁燒牛肋條又係勁重肉汁 牛味好出 肉質𡁻落帶有彈性但唔韌😜
飯團燒到出面好脆 裡面包有少量櫻花蝦 仲要混合埋醬油 好滋味😋
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環境舒服 坐bar枱睇到師傅即場燒 視覺味覺同時享受🤭
價錢屬中等 唔算好貴 值得encore😎
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