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2023-02-23
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话说上回帮衬「文华厅」时成为咗「CENTRAL+」会员，会籍所包咗嘅其中一张现金券只适用于「快船廊」，新年就相约嗜甜嘅后生一族品尝远近驰名嘅文华下午茶。周六下午两点，咖啡厅都几静吓，接待处旁嘅二人散座全为吉空。五人小派对被安排入座最入嘅位置，空间感足，只系楼底偏矮，四周啡啡橙橙嘅色调较为俗套，设计欠缺特色，估计已多年冇翻新。桌上嘅餐垫及银具望落都好似酒店咁有成六十年历史。崩角巢皮嘅餐牌首页先道出传统下午茶嘅起源。内页只印有一款下午茶套餐「Winter Afternoon Tea」（$828/两位；$428/一位）及可选配嘅咖啡同茶品。忠实爵屎契妹日前于网上留意到偶像嘅代言品牌与酒店正携手推出以茶香作主题嘅「Sabon Afternoon Tea」（$888/两位），细问下得悉期间限定套餐因必先预订，故未有印在餐牌内。真系好好彩，厨房当日竟然备多咗，契妹可有缘一试！套餐嘅锦盒造型神秘得黎好有户外露营气息。三层糕点色彩缤纷，十分精美。赠送嘅肥皂产品及礼券啱哂最爱扮靓靓嘅契妹享用，看似贵$60但其实更为超值。所有下午茶都包咗两款传统松饼及提子松饼。无奈大家都有感松饼又冻又实，尽管招牌玫瑰花果
周六下午两点，咖啡厅都几静吓，接待处旁嘅二人散座全为吉空。
五人小派对被安排入座最入嘅位置，空间感足，只系楼底偏矮，四周啡啡橙橙嘅色调较为俗套，设计欠缺特色，估计已多年冇翻新。
桌上嘅餐垫及银具望落都好似酒店咁有成六十年历史。
崩角巢皮嘅餐牌首页先道出传统下午茶嘅起源。
内页只印有一款下午茶套餐「Winter Afternoon Tea」（$828/两位；$428/一位）及可选配嘅咖啡同茶品。
忠实爵屎契妹日前于网上留意到偶像嘅代言品牌与酒店正携手推出以茶香作主题嘅「Sabon Afternoon Tea」（$888/两位），细问下得悉期间限定套餐因必先预订，故未有印在餐牌内。
真系好好彩，厨房当日竟然备多咗，契妹可有缘一试！
套餐嘅锦盒造型神秘得黎好有户外露营气息。
三层糕点色彩缤纷，十分精美。
赠送嘅肥皂产品及礼券啱哂最爱扮靓靓嘅契妹享用，看似贵$60但其实更为超值。
所有下午茶都包咗两款传统松饼及提子松饼。
传统松饼及提子松饼
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传统松饼及提子松饼配玫瑰花果酱及牛油忌廉
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Victor哥哥再三道歉后仲亲自安排将含果仁嘅糕点换上水果及芝士蛋糕。
水果
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芝士蛋糕
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冇果仁版Winter Afternoon Tea
$428
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特浓咖啡
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文华东方酒店咖啡厅「快船廊」环境、家私、餐具都相当陈旧，服务最专业就系Victor哥哥一人，但也难以独力撑起楼面各大小事务。名牌下午茶套餐论卖相及质素都唔似系酒店级数，难怪周六下午毫不旺场，讲真有礼券同九折优惠都唔需要嘥弹药去试啰！
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