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2020-03-18
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// 尖沙咀The One多野食就係人都知，今次又走左去搵野食。起地下上幾層之後發現一間裝修別樹一格嘅日式拉麵店，新穎嘅裝修以白色為主調，比人一種簡單而時尚嘅感覺，毫不猶豫就入左去試。 - Afuri 係一間以柚子為主打嘅日式拉麵店，坐低首先會一人有一粒柚子味嘅糖，之後就依枱號出去自助點餐機道點餐就可以。 - 豬骨濃湯拉麵 $108 麵條有小麥香味，湯底有濃濃嘅豬骨加上雞湯味，香而不油，配上入口即溶嘅炙燒叉燒確實為呢碗麵加上唔少分數。 - 柚子甘露沾麵 $108 招牌之一，一上台就聞到香香嘅柚子味，而表面有少少七味粉提味，令到湯底更香。配上掛汁嘅太麵，令到每一啖都食到湯嘅香濃。餸方面有角煮豚肉，每粒都肥瘦適中，入口嫩滑，而半熟蛋則有淡淡嘅醬油味，咬開流心。 - 唐揚炸雞 $68 即叫即炸，肉質鮮嫩多汁。鹹酥香脆的外皮，炸衣夠薄，點上蛋黃醬，一大享受。 - AFURI Ramen + Dumpling 尖沙咀彌敦道100號THE ONE2樓 i.t orange forest
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尖沙咀The One多野食就係人都知，今次又走左去搵野食。起地下上幾層之後發現一間裝修別樹一格嘅日式拉麵店，新穎嘅裝修以白色為主調，比人一種簡單而時尚嘅感覺，毫不猶豫就入左去試。
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Afuri 係一間以柚子為主打嘅日式拉麵店，坐低首先會一人有一粒柚子味嘅糖，之後就依枱號出去自助點餐機道點餐就可以。
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豬骨濃湯拉麵 $108
麵條有小麥香味，湯底有濃濃嘅豬骨加上雞湯味，香而不油，配上入口即溶嘅炙燒叉燒確實為呢碗麵加上唔少分數。
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柚子甘露沾麵 $108
招牌之一，一上台就聞到香香嘅柚子味，而表面有少少七味粉提味，令到湯底更香。配上掛汁嘅太麵，令到每一啖都食到湯嘅香濃。餸方面有角煮豚肉，每粒都肥瘦適中，入口嫩滑，而半熟蛋則有淡淡嘅醬油味，咬開流心。
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唐揚炸雞 $68
即叫即炸，肉質鮮嫩多汁。鹹酥香脆的外皮，炸衣夠薄，點上蛋黃醬，一大享受。
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AFURI Ramen + Dumpling
尖沙咀彌敦道100號THE ONE2樓 i.t orange forest
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