相馬日式火鍋 (已結業)

呢間相馬日式火鍋放題店位於西營盤，觀塘同荔枝角都有分店，主打一人一鍋日式打邊爐，仲有特色小食拼盤，食到高質素既炸物、串燒仲有多款口味既單骨雞翼。我地今日揀左番茄湯，最怕打邊爐食得太多肉會好漏，揀呢個番茄湯底酸酸地幾開胃，餐廳有自助配料區，可以揀選自己鐘意既配料放落醬油度，我就落左炸蒜同蔥花，重口味啱哂我。火鍋配料多不勝數，包括美國特選級牛肩胛、鹿兒島黑豚肉、雞腿肉。仲有多款海鮮、火鍋丸類、新鮮蔬菜，仲有罐裝飲品同甜品，應有盡有。-🥘 120分鐘美國特選級牛肩胛放題套餐💰258位兩個鐘仼飲仼食真係好抵，仲有要咁多野食無限追加，店員上菜速度都幾快，一分一秒都唔放過😎-🥘 蕃茄鍋 & 甜豉油 （👅: 8.5/10）呢度嘅蕃茄湯係餐廳自己將新鮮蕃茄打醬，而唔係落啲現成嘅茄醬、茄膏，湯底夠濃稠，蕃茄味出。甜豉油湯底好清甜。-🥘 美國特選級牛肩胛（👅: 8.5/10）一盤牛肩胛大概有15塊，每塊都好大塊，牛肉口感一流，牛味香濃。-🥘 雞翼拼盤（👅: 8.5/10）要讚下佢地既熟食都好出色，單骨雞翼都有七款唔同口味，心水口味係芝士雞翼同蜜糖雞翼，芝士雞翼好濃郁，蜜糖雞翼皮脆，肉質嫩滑，甜甜既蜜糖味好