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2022-06-30
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想喺本地搵到日本感覺嘅居酒屋並唔容易以佐敦呢一間有門店嘅氛圍 到店舖裏面嘅卡位 我有一種去咗日本嘅感覺目張魚片刺身薄切，而且有特定嘅醬油，配上香蔥或者蘿蔔蓉，食落去都非常新鮮，有種入口即溶嘅感覺。豬肉菜餃子由師傅親手包 同坊間平時食嘅連所好唔同外面煎得好香脆 一咬落去好多肉汁炸日本白蝦仔食落去好香脆 原隻炸蝦入口 有種鹹香味 同埋海鮮嘅鮮味 配上燒酒一流牛肉生薑燒牛肉脂肪同肉嘅比例都好好 食落去好惹味配搭住青椒絲 同埋甜甜嘅洋蔥 滋味十足蘆筍豚肉卷蘆筍同豚肉嘅配搭都好驚喜 一種清新又有濃濃嘅肉香 而且兩面烤得焦香 黑醬油拉麵黑醬油湯底濃郁 無多餘嘅油脂 飲湯已經覺得好舒服 配上拉麵仲有叉燒 叉燒亦都唔會覺得好肥 唔會鞋口 拉麵亦都好彈牙 一口明太子飯團有別於坊間連鎖店嘅飯團 明太子混每一粒米飯裏面 鹹香味十足
想喺本地搵到日本感覺嘅居酒屋並唔容易
以佐敦呢一間有門店嘅氛圍 到店舖裏面嘅卡位 我有一種去咗日本嘅感覺
目張
魚片刺身薄切，而且有特定嘅醬油，配上香蔥或者蘿蔔蓉，食落去都非常新鮮，有種入口即溶嘅感覺。
豬肉菜餃子
由師傅親手包 同坊間平時食嘅連所好唔同
外面煎得好香脆 一咬落去好多肉汁
炸日本白蝦仔
食落去好香脆 原隻炸蝦入口 有種鹹香味 同埋海鮮嘅鮮味 配上燒酒一流
牛肉生薑燒
牛肉脂肪同肉嘅比例都好好 食落去好惹味
配搭住青椒絲 同埋甜甜嘅洋蔥 滋味十足
蘆筍豚肉卷
蘆筍同豚肉嘅配搭都好驚喜 一種清新又有濃濃嘅肉香 而且兩面烤得焦香
黑醬油拉麵
黑醬油湯底濃郁 無多餘嘅油脂 飲湯已經覺得好舒服 配上拉麵仲有叉燒 叉燒亦都唔會覺得好肥 唔會鞋口 拉麵亦都好彈牙
一口明太子飯團
有別於坊間連鎖店嘅飯團 明太子混每一粒米飯裏面 鹹香味十足
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