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2021-04-13
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好友新居入伙，话要请我哋去佢屋企食饭，咁当然唔可以两手空空，老公提议嚟佢公司附近呢间「烧味卤师」斩料加𩠌。其实呢间烧味外卖店开咗唔系好耐，只系大约半年左右，不过真系好受附近街坊欢迎，皆因店里嘅烧味，不但价钱便宜，而且货真价实，所以有好多捧场客，每次经过都人头涌涌。离远已经见到舖头个橱窗挂满各式各样嘅烧味同卤味，琳瑯满目，有烧鹅、烧排骨、鸡翼、乳猪、卤水鸭同盐焗鸡等，样样都好吸引，反正有几个人，一于买多几款。买咗禾田卤水鸭 ($60) 同 胡麻海蜇手撕鸡 ($65) 各半只，另外再加咗一斤蜜汁烧排骨 ($50) 同 四只烧鸡翼 ($20)。禾田卤水鸭虽然只系买咗半只，但估唔到都咁大盒，非常坠手，一打开个盖已经闻到阵阵卤水嘅香。鸭肉卤得很入味，而且切得够晒大件，外皮半湿嫩，肉质肥美，结实不嚡口，点埋个酸醋汁食，真系无得输。胡麻海蜇手撕鸡：手撕鸡买咗半只，装满一盒，非常足料。海蜇厚度适中，柔韧有弹性，口感不错。鸡丝条条都好嫩滑，咬下带点油香，用嚟配佢个胡麻酱食，真系一流，令人胃口大开。蜜汁烧排骨：平时食嘅烧排骨，多数都系骨多肉少，不过呢度嘅骨肉比例就刚刚好，入口肉嫩多汁，而且仲带点蜜汁嘅甜味
其实呢间烧味外卖店开咗唔系好耐，只系大约半年左右，不过真系好受附近街坊欢迎，皆因店里嘅烧味，不但价钱便宜，而且货真价实，所以有好多捧场客，每次经过都人头涌涌。
离远已经见到舖头个橱窗挂满各式各样嘅烧味同卤味，琳瑯满目，有烧鹅、烧排骨、鸡翼、乳猪、卤水鸭同盐焗鸡等，样样都好吸引，反正有几个人，一于买多几款。
买咗禾田卤水鸭 ($60) 同 胡麻海蜇手撕鸡 ($65) 各半只，另外再加咗一斤蜜汁烧排骨 ($50) 同 四只烧鸡翼 ($20)。
禾田卤水鸭虽然只系买咗半只，但估唔到都咁大盒，非常坠手，一打开个盖已经闻到阵阵卤水嘅香。鸭肉卤得很入味，而且切得够晒大件，外皮半湿嫩，肉质肥美，结实不嚡口，点埋个酸醋汁食，真系无得输。
胡麻海蜇手撕鸡：手撕鸡买咗半只，装满一盒，非常足料。海蜇厚度适中，柔韧有弹性，口感不错。鸡丝条条都好嫩滑，咬下带点油香，用嚟配佢个胡麻酱食，真系一流，令人胃口大开。
蜜汁烧排骨：平时食嘅烧排骨，多数都系骨多肉少，不过呢度嘅骨肉比例就刚刚好，入口肉嫩多汁，而且仲带点蜜汁嘅甜味，正。
蜜汁烧鸡翼：呢度嘅鸡翼系鸡全翼，不过师傅喺入盒前已经将鸡翼切件，所以好方便食用。几只鸡翼都烧得啱啱好，皮香肉嫩，连鸡翼尖都够晒入味。
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