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2019-06-26
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今日和個仔去閒遊長洲，主要就是休閒吃喝。落船後，碼頭附近先食咗一串大魚蛋（HKD10/2粒）逛起來......午餐時間，我們正好遛到這裡👇窄小的街道邊，出現一間企立的小店符合品味，我們一拍即合，推門而入，原來小店名是‘火車頭’小小的店面，需要高效率，坐下點餐兒子選擇：- 酸辣米線（肥牛+芝士竹輪）- 凍豆漿HKD43 兒子的評價是兩件外表似獅子狗的‘芝士竹輪’，口感一級棒👍而肥牛，米線則普普通通啦我的選擇是：- 胡椒豬肚湯米線（豬軟骨+墨魚春卷）- 凍豆漿HKD43.-整碗裡墨魚春卷最好食，魚肉膠口彈牙，腐皮軟硬適度，與墨魚肉搭配和諧，入口滑爽也許不該配豬軟骨，湯太過油，雖然豬軟骨量足夠，但似乎放的時間久了，肉有d霉味...小食選擇是兩款雞翼：辣妹和孜然味；每款兩件 HKD14.-（共HKD28.-）很推薦這兩款，味濃肉香皮脆，孜然粉不重卻十分惹味，辣妹的熱氣豐滿了口腔，very hot～小麵館人氣很旺，我們食完不好意思久留，買單HKD110.-。 今日體驗了一下長洲人氣麵店，OK啦！
落船後，碼頭附近先食咗一串大魚蛋（HKD10/2粒）
大魚蛋
$10
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逛起來......午餐時間，我們正好遛到這裡👇
窄小的街道邊，出現一間企立的小店
符合品味，我們一拍即合，推門而入，原來小店名是‘火車頭’
小小的店面，需要高效率，坐下點餐
兒子選擇：
- 酸辣米線（肥牛+芝士竹輪）
- 凍豆漿
HKD43
酸辣湯米線
$43
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兒子的評價是兩件外表似獅子狗的‘芝士竹輪’，口感一級棒👍
而肥牛，米線則普普通通啦
我的選擇是：
- 胡椒豬肚湯米線（豬軟骨+墨魚春卷）
- 凍豆漿
HKD43.-
胡椒豬肚米線
$43
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整碗裡墨魚春卷最好食，魚肉膠口彈牙，腐皮軟硬適度，與墨魚肉搭配和諧，入口滑爽
也許不該配豬軟骨，湯太過油，雖然豬軟骨量足夠，但似乎放的時間久了，肉有d霉味...
小食選擇是兩款雞翼：辣妹和孜然味；
每款兩件 HKD14.-（共HKD28.-）
很推薦這兩款，味濃肉香皮脆，孜然粉不重卻十分惹味，辣妹的熱氣豐滿了口腔，very hot～
孜然雞翼和辣妹雞翼
$28
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小麵館人氣很旺，我們食完不好意思久留，買單HKD110.-。 今日體驗了一下長洲人氣麵店，OK啦！
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