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2021-06-24
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🇹🇼以前年年我地都最少去一次台灣，而家咁耐都冇得去，真係好掛住台灣美食呀，今次又搵到一間食台灣菜嘅長沙灣良心小店- 巷·弄💛 我地先點咗個➡️"12小時慢煮豬軟骨麵"，係店內嘅招牌菜之一，豬軟骨好淋好入味，份量都好多，湯底用咗自家改良嘅紅燒牛肉麵湯底，用二、三十斤牛骨加香料熬近12小時，可想而知幾咁香濃!麵身就好煙韌彈牙，搞到好想狂食d麵🤣🤣主食仲點咗➡️"巷弄滷香雞脾肉燥飯"，肉燥份量好多，肥瘦適中又唔太乾，撈飯食岩岩好，不過個雞脾就一般，老咗少少同少嚡, 下次都係叫返麵好D😂加埋個小食➡️"炸五香肉卷"，呢樣比較少見，所點黎試下，幾有驚喜！外脆內軟，食落質感有d似蓮藕餅，點埋酸辣醬食又幾惹味！👍🏻👍🏻
我地先點咗個➡️"12小時慢煮豬軟骨麵"，係店內嘅招牌菜之一，
豬軟骨好淋好入味，份量都好多，湯底用咗自家改良嘅紅燒牛肉麵湯底，用二、三十斤牛骨加香料熬近12小時，可想而知幾咁香濃!
麵身就好煙韌彈牙，搞到好想狂食d麵🤣🤣
12小時慢煮豬軟骨麵
$67
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12小時慢煮豬軟骨麵
$67
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主食仲點咗➡️"巷弄滷香雞脾肉燥飯"，肉燥份量好多，肥瘦適中又唔太乾，撈飯食岩岩好，不過個雞脾就一般，老咗少少同少嚡, 下次都係叫返麵好D😂
巷弄滷香雞脾肉燥飯
$65
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加埋個小食➡️"炸五香肉卷"，呢樣比較少見，所點黎試下，幾有驚喜！外脆內軟，食落質感有d似蓮藕餅，點埋酸辣醬食又幾惹味！👍🏻👍🏻
炸五香肉卷
$48
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