長洲鐵漢

幾年未曾踏足長洲，老店依舊仡立不倒，新店各出特色爭鳴。

特色串燒，送上無限的驚喜。

長洲特色串燒：脆脆平安包串串金蠔

平安包是長洲傳統特色，脆炸更是別有風味。外層香脆，內裡流沙；一試難忘😋。

金蠔是漁港風情，非常惹味。

軟殼蟹外脆內軟，火喉控制得宜；暫時是食過最好食的一間⭐。臨走想再叫一份先去趕船，但已售罄；期待下次與它的緣份。

其他港式串燒也不錯，價錢風儉由人。親民有豚肉秋葵卷，炸五花腩，十幾至廿幾一串有三件。食豪一些有香草燒羊架和廣島蠔。