ringomeib
銅鑼灣Sake Bar❤️佐酒小食出色+專業唎酒師
ringomeib
等级4
2024-04-05
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Sake Bar有個好特別嘅U型酒吧,好有feel

超大Sake酒櫃,有過百款清酒、燒酎、果酒,好多款選擇

每枝酒有個介紹小牌,由產地、酒名、辛甘,都寫得好清楚
可以根據自己口味揀唔同嘅酒!
真係好選擇困難症都唔怕,仲有唎酒師駐場介紹,啱哂清酒新手!
我地都試咗唔同口味清酒,又聽左唔少清酒嘅趣聞!
真係好似品酒咁,好好玩!

前菜小食紫薯貓貓內有三文魚餡,伴少少炸蓮藕!



餐廳專食雞串燒,炭火串燒一set5串



雞胸軟骨、雞腿肉、雞心、雞尾、雞腸
燒得好有水準,再encore雞腎、雞皮、雞肩肉!



話明係Sake Bar,佐酒小食當然唔少得!



煳麻唐揚炸雞同埋唐揚蘿蔔糕係用了兩姊妹涼皮嘅香料做嘅創意料理



口味偏麻辣,好有特色,一試難忘!



酒盜風炒小松菜


清酒煮廣島蠔清清地,可以襯淡口嘅清酒



燒帶子拌海膽湯略為濃d,可以飲濃少少清酒



牛油烏賊肝醬炒魷魚同埋忌廉芝士明太子厚油揚 就更濃郁d!真係一試難忘!



個人覺得主打嘅雞串燒、煳麻唐揚炸雞、唐揚蘿蔔糕同埋牛油烏賊肝醬炒魷魚都係必食之選!
以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。
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評分
5
味道
5
環境
5
服務
5
衛生
4
抵食