我們首先品嚐主菜，Australian Striploin M3則是澳洲牛肉的精選佳餚，搭配了香氣四溢的啤酒炸薯條和時令蔬菜，肉質鮮嫩多汁，口感絕佳，特別是肉汁的味道非常出色，與肉類完美結合，為這道菜增添了更多豐富的層次和口感。
而Catfish Fillet Roll，這道料理非常獨特，鯰魚柳捲起來，並搭配了嫩滑的菠菜和洋薊，最後淋上淡淡的蒔蘿奶油醬，味道令人回味無窮。
凍煙燻三文魚口感豐富，加上清新的檸檬汁和微辣的芥末醬汁，味道更加突出。整體來說，這道菜品是美味、精緻、別具一格的佳餚。
甜點方面，有非常多選擇。麵包布甸和焦糖燉蛋，從口感到味道都非常讓人滿意。其他甜點例如荔枝紅烏龍茶凍、開心果野莓慕絲、貝殼蛋糕等，都非常具有特色。此外，還有很多款小點心，像是開心果白朱古力泡芙、馬卡龍、蝴蝶酥等，都非常美味。
