今日約咗朋友嚟食晚餐🌛對住銅鑼灣嘅無敵大夜景真係好有格調🌃Table Side睇到師傅嘅功夫真係值回票價☺️試咗最新嘅特選和牛套餐樣樣都好高質性價比非常高呢🩷
⭐️ 自家製醬汁煮南非鮑魚 🇿🇦
鮑魚鮮味滿滿🌊配上醬汁非常入味同新鮮👍🏻
⭐️ 季節刺身 3款 🍂
用上時令嘅鮫鰈魚深海池魚同埋吞拿魚🍣由清新去到濃味既次序岩岩好😊
⭐️ 金槍魚腩手卷 🍙
金槍魚腩肥美無窮放喺最中餅上面帶油香🐟特別配上日本嘅雪鹽點綴❄️口味分外有層次
⭐️ 海鮮茶碗蒸 🍳
茶碗蒸夠晒滑溜💛配上絲絲嘅蟹肉鮮甜到更上一層次🦀
⭐️ 季節吸物 🍲
用上蜆肉嘅清湯帶濃郁既鮮味🤩啱啱好平衡味蕾迎接接下來嘅主菜❤️
⭐️ 野生生猛龍蝦 🦞
龍蝦份量飽滿啖啖肉值回票價🧡用上龍蝦膏調製醬汁🤤食盡了每一滴龍蝦嘅精華
⭐️ 香煎鵝肝伴自家製醬汁 🦆
鵝肝油脂感半溶嘅效果好正🥹 黑豆同黑醋調味🖤剛巧唔會太油膩
⭐️ 日本宮崎和牛 🥩
和牛火候控制得好好入口即溶🔥同樣不失肉味值得一讚😃
⭐️ 煙肉香蒜炒飯 🥘
飯粒粒粒分明非常香口🥰 加上太陽蛋拌勻蛋汁果然有畫龍點睛嘅效果🥚
⭐️ 炒雜菜 🥬
配上自家制蒜蓉蒜香濃郁🧄平衡返肉感岩岩好😗
⭐️ 是日精選甜品 🍧
冰份配上提子口味清爽又好Fresh🍇
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