🔍銅鑼灣駱克道459-461號The L. Square 5樓
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收工約咗家姐去銅鑼灣逛街,之後黎呢間餐廳食Dinner。餐廳位置幾方便,地鐵站過黎5分鐘左右。七點幾嚟到已經有唔少人,好彩有提早訂位。



落單叫咗Burrata Salad、Eggplant Millefoglie、Broccolini同Seared Scallop Tagliatelle,兩個人share,份量啱啱好。單據比大家參考下:

🧀Burrata Salad
沙律用咗burrata cheese、車厘茄同筍,配埋火箭菜。芝士夠新鮮,味道濃郁,配埋車厘茄酸酸甜甜,幾開胃。


🍆Eggplant Millefoglie
千層茄子配上芝士同番茄醬,熱辣辣上枱。茄子夠軟熟,食落好Juicy。芝士增加口感,但味唔會太重太飽膩,不錯。

🥦Broccolini
西蘭花苗用咗牛油同蒜炒,好爽口,且蒜香味突出。清新簡單,做配菜幾好。


🍝Seared Scallop Tagliatelle
主菜係帶子意粉,帶子煎得恰到好處,唔會過熟。意粉頗有咬口,食得出手工感,以三文魚籽龍蝦汁提鮮一下,非常不錯




