先講重點「榴槤甜品區」,簡直係榴槤控嘅天堂!D24榴槤果肉落得超大方,爆漿榴槤泡芙咬落去嘅瞬間,內餡直接喺嘴裡炸開,濃郁果香夾住輕盈奶油,一啲都唔膩;榴槤布甸口感綿密,底層蛋香同上層榴槤味完美融合,甜度啱啱好;連芝士蛋糕都鋪咗厚厚一層榴槤泥,鹹香芝士中和咗果香,食多兩件都唔覺得有負擔,每款都值得拎兩輪!
以呢個價位嚟講,海鮮區嘅水準完全超出預期。加拿大龍蝦新鮮彈牙,蘸啲特調蒜蓉醬超夠味;生蠔冰鎮得啱啱好,入口鮮甜冇腥味;蟹腳飽滿多肉,剝開後蘸上檸檬汁,海鮮嘅鮮甜直接頂滿。泰式生蝦都好驚喜,酸辣醬汁夠勁,完全打開味蕾,比唔少主打海鮮嘅自助餐仲要有誠意。
熱菜區更係藏住驚喜。即煎鴨肝火候啱啱好,外層微焦,內裡嫩滑,搭配香煎麵包片,一口落去油脂香爆棚;西班牙乳豬皮脆到「咔嚓」響,肉質軟嫩多汁,蘸上甜酸醬超解膩;安格斯牛扒要咗五分熟,粉嫩入味,肉香濃郁,完全唔似自助餐嘅水準。
千萬唔好錯過「隱藏款」!鮑魚鴨掌燉得超入味,鮑魚彈牙,鴨掌軟糯脫骨,膠原蛋白滿滿;白胡椒雞湯粉麵係意外之喜,雞湯鮮香帶啲胡椒辛香,食完海鮮同肉類嚟一碗,暖身又解膩,簡直係收尾神器。
總體嚟講,呢次體驗完全超出預期,$400+人均就能食到榴槤自由、海鮮盛宴同高水準熱菜。環境舒適,服務都好及時,換盤速度快,唔使擔心桌面亂糟糟。無論你係榴槤控定係鍾意食海鮮、肉食嘅朋友,都值得一試!



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