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2025-02-20
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銅鑼灣登龍街有間日式居酒屋,仲提供卡拉OK,有得唱歌,又有正嘢食。整體食物質素高,環境高雅,座位幾舒適,同三五好友過來聚一聚的確唔錯嘅選擇。酒盜芝士酒盜-好令人好奇嘅名字,其實意思係指以醬料醃漬過嘅海鮮,呢一道前菜有芝士、烏賊漬、青瓜片同餅乾。將濃郁嘅醃漬物或者芝士粒粒放喺餅乾或青瓜上面,味道啱啱好,唔錯嘅開胃下酒菜。北海道千歲豚肉火鍋一人前套餐依排天氣咁凍,點咗個shabu shabu火鍋暖暖胃啦。雖然係份量一人份,不過都幾多配菜。來自北海道千歲嘅豬肉切成薄片,色澤粉嫩,肉質柔軟細膩,味道好清淡,唔會帶有豬異味。而且白色帶脂肪部份,分佈得好均勻。另外配料仲有新鮮嘅蔬菜、豆腐、金菇、麵條。個火鍋湯底清甜,唔會太濃味,蓋過食材嘅鮮味。
酒盜芝士
酒盜-好令人好奇嘅名字,其實意思係指以醬料醃漬過嘅海鮮,呢一道前菜有芝士、烏賊漬、青瓜片同餅乾。將濃郁嘅醃漬物或者芝士粒粒放喺餅乾或青瓜上面,味道啱啱好,唔錯嘅開胃下酒菜。
依排天氣咁凍,點咗個shabu shabu火鍋暖暖胃啦。雖然係份量一人份,不過都幾多配菜。來自北海道千歲嘅豬肉切成薄片,色澤粉嫩,肉質柔軟細膩,味道好清淡,唔會帶有豬異味。而且白色帶脂肪部份,分佈得好均勻。另外配料仲有新鮮嘅蔬菜、豆腐、金菇、麵條。個火鍋湯底清甜,唔會太濃味,蓋過食材嘅鮮味。
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