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餐厅: BRICK LANE (中信大廈)
资讯:

为推动全港减盐减糖新饮食文化及新生活态度,环境及生态局、降低食物中盐和糖委员会及食物环境衞生署食物安全中心推出了「少盐少糖食店计划」,参与食肆会提供少盐少糖选项予顾客,部份更会提供特定减盐减糖菜式。参与减盐减糖食肆会获发计划标志,以供张贴於店舖内,供顾客识别。详情可在此浏览:https://www.eeb.gov.hk/food/cn/committees/crss/restaurants.html

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在金鐘上班的人士都會知道平日的lunch hour有多群情洶湧,金鐘的餐飲選擇不多,價錢偏貴,唯有退而求其次,找一個舒適的地方堂食就算了。BRICK LANE就是一個不錯的選擇,可以預先電話預約,亦有lunch set提供,包括餐湯、前菜、主菜和飲品。小編叫了叄峇焗龍脷柳($175),餐前沙律非常新鮮,配上輕盈的柚子醋,吃起來好開胃。主菜龍脷柳比較淋身,雖然有煎香過但吃起來還是比較嫩滑,外皮不太脆,喜歡香脆魚皮的朋友可能要失望了。醬汁是用番茄打碎的紅醬,吃到啖啖番茄,和龍脷柳好相配。一旁的配菜份量不多,但勝左有調味和焗過,口感和味道都不錯。值得一讚的是侍應好殷勤和主動地加水,也會主動詢問有沒有需要的東西,服務態度真的不錯。
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在金鐘上班的人士都會知道平日的lunch hour有多群情洶湧,金鐘的餐飲選擇不多,價錢偏貴,唯有退而求其次,找一個舒適的地方堂食就算了。BRICK LANE就是一個不錯的選擇,可以預先電話預約,亦有lunch set提供,包括餐湯、前菜、主菜和飲品。

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小編叫了叄峇焗龍脷柳($175),餐前沙律非常新鮮,配上輕盈的柚子醋,吃起來好開胃。主菜龍脷柳比較淋身,雖然有煎香過但吃起來還是比較嫩滑,外皮不太脆,喜歡香脆魚皮的朋友可能要失望了。醬汁是用番茄打碎的紅醬,吃到啖啖番茄,和龍脷柳好相配。一旁的配菜份量不多,但勝左有調味和焗過,口感和味道都不錯。

值得一讚的是侍應好殷勤和主動地加水,也會主動詢問有沒有需要的東西,服務態度真的不錯。
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评分
味道
环境
服务
卫生
抵食
用餐日期
2024-03-14
用餐途径
堂食