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2015-07-30
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有一段時間沒去FIAT Caffe了~原來搬了去尖沙咀美麗華商場，不變的是它的裝潢。依然有FIAT Caffe的車做display呀!天氣熱，點了Italian Smooch 意式之吻由新鮮檸檬、薄荷葉及ginger ale，夏天必點，清新又消暑。Fiat Supreme 快意特式是FIAT的特色沙律，非常fresh的頭盤。除了有新鮮爽脆的菜，亦有車厘茄、南瓜、榛子仁、栗子等等，亦有香橙喲～集清新、爽脆、鮮甜、健康於一身。我一個人吃了不少呢！Antipasto辣肉腸 沙樂美腸 巴馬腿拼盤食西餐必點的拼盤，可惜大肚不能喝酒，不然更開懷。一次過食3款肉腸及風腿，過足口癮！水準亦不錯。Sesame Crusted Tuna Chunks 香煎芝吞拿魚卷配番茄芒果莎莎這頭盤我都是第一次吃呢～吞拿魚厚切，四邊被煎香後鋪滿了黑白芝麻，香口多了。中間是生的，所以我只吃邊位，但依然鮮味。吃時跟莎莎醬一起吃，更清新。不過莎莎醬不要點太多，以免搶了吞拿魚的味道。Wild Mushroom Soup 蘑菇濃湯吃過冷盤後，飲一口熱湯暖胃！濃郁的蘑菇濃湯，湯中的蘑菇蓉令口感提升，加入松露油更令整個湯香度提升。G
有一段時間沒去FIAT Caffe了~原來搬了去尖沙咀美麗華商場，不變的是它的裝潢。依然有FIAT Caffe的車做display呀!
天氣熱，點了Italian Smooch 意式之吻
由新鮮檸檬、薄荷葉及ginger ale，夏天必點，清新又消暑。Fiat Supreme 快意特式
是FIAT的特色沙律，非常fresh的頭盤。除了有新鮮爽脆的菜，亦有車厘茄、南瓜、榛子仁、栗子等等，亦有香橙喲～
集清新、爽脆、鮮甜、健康於一身。我一個人吃了不少呢！
Antipasto辣肉腸 沙樂美腸 巴馬腿拼盤
食西餐必點的拼盤，可惜大肚不能喝酒，不然更開懷。一次過食3款肉腸及風腿，過足口癮！水準亦不錯。
Sesame Crusted Tuna Chunks 香煎芝吞拿魚卷配番茄芒果莎莎
這頭盤我都是第一次吃呢～吞拿魚厚切，四邊被煎香後鋪滿了黑白芝麻，香口多了。中間是生的，所以我只吃邊位，但依然鮮味。吃時跟莎莎醬一起吃，更清新。不過莎莎醬不要點太多，以免搶了吞拿魚的味道。
Wild Mushroom Soup 蘑菇濃湯
吃過冷盤後，飲一口熱湯暖胃！濃郁的蘑菇濃湯，湯中的蘑菇蓉令口感提升，加入松露油更令整個湯香度提升。
Grilled US Cab Rib Eye烤肉美國肉眼牛扒
一上桌就聞到陣陣肉香！是必點之選！我不能吃生肉所以專挑邊位的熟肉吃，但一點也不鞋，依然非常juicy!
剛煎好的牛扒熱力將牛油及黑松露醬溶化了，但亦不會搶走濃濃的牛味！
我們點的是medium rare，朋友們吃得津津有味，大叫下次來要encore!
Sicilian西西里薄餅
不是常常吃到Sicilian，一見到就必點！Sicilian是微辣的pizza，兩款肉腸加厚芝士，配上辣蕃茄醬既開胃又美味。
餅底是手工薄脆pizza，香口又不會過飽。忍不住吃了兩塊!!
Grilled Cod Fish Filet烤銀鱈魚
西餐多數有sea bass，銀鱈魚不多見。大大塊的魚扒烤得剛剛好，肉質依然嫩滑，銀鱈魚的油香都給鎖住了，鮮味十足！淨吃魚扒或伴著沙律吃也一樣美味！最後當然要有美味甜品作結，點上了Opera Cake
賣相跟味道都不錯，可惜雪糕很快就融了，但吃後依然為這餐飯畫上完滿句號。FIAT Caffe
尖沙咀彌敦道132號美麗華商場B1樓B1018及B1023號舖
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