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2019-10-08
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在8月当晚，我跟好姊妹走到尖沙咀北京道太子集团中心6楼的 Shine，我重临旧地，服务及食物水准依然！这里依然贯彻型格装潢，别具一格！MenuFruit tea $64加入士多啤梨、蓝莓...等，温热的水温让果酸及果香发挥得淋漓尽致！ 茶味清怡微酸，不错喝！蕃茄红酒烩蓝青口 $168加入蕃茄蓉的酱汁，呈橙红色，口味浓郁又惹味！蓝青口既大只又份量丰足！ 把本身鲜味的蓝青口提升口味，食落够入味又惹味！烟三文鱼蝴蝶粉配刁草柠檬汁 $168以柠檬汁烹调，令整体也清新起来！ 蝴蝶粉口感带烟韧，均匀沾上柠檬忌廉汁，除了表面的烟三文鱼之外，其他的三文鱼都是炒熟，油脂丰富又香口！北海道带子明太子意粉配三文鱼籽 $208带子有4大粒，煎至不会全熟的状态，可保持鲜嫩甜美不韧！酱汁 creamy 而不腻，意粉均匀入味，明太子及三文鱼籽都好夹味！
这里依然贯彻型格装潢，别具一格！
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Fruit tea $64加入士多啤梨、蓝莓...等，温热的水温让果酸及果香发挥得淋漓尽致！ 茶味清怡微酸，不错喝！
Fruit tea
$64
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蕃茄红酒烩蓝青口 $168加入蕃茄蓉的酱汁，呈橙红色，口味浓郁又惹味！蓝青口既大只又份量丰足！ 把本身鲜味的蓝青口提升口味，食落够入味又惹味！
蕃茄红酒烩蓝青口
$168
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烟三文鱼蝴蝶粉配刁草柠檬汁 $168以柠檬汁烹调，令整体也清新起来！ 蝴蝶粉口感带烟韧，均匀沾上柠檬忌廉汁，除了表面的烟三文鱼之外，其他的三文鱼都是炒熟，油脂丰富又香口！
烟三文鱼蝴蝶粉配刁草柠檬汁
$168
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北海道带子明太子意粉配三文鱼籽 $208带子有4大粒，煎至不会全熟的状态，可保持鲜嫩甜美不韧！酱汁 creamy 而不腻，意粉均匀入味，明太子及三文鱼籽都好夹味！
北海道带子明太子意粉配三文鱼籽
$208
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