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2019-09-13 392 浏览
我叫左个芝士鱼柳饭。可能系因为用个好热嘅镬仔上菜,导致饭比较乾,好彩茄汁够多,可以捞饭。块鱼柳都几大块,个皮食落微脆。个饭侧边仲有d瓜同蕃茄,鱼柳上面洒左d芝士,可以拉丝。再黎系酥皮汤,个鱼柳饭唔包酥皮汤,只包饮品,要另外加配。个酥皮汤系最先上枱,酥皮好脆,焗到金黄色,可以闻到奶油嘅香味。忌廉汤几浓,都算足料。个汤真系好热,要等一阵先饮到。最後,红豆冰唔算大杯,味道正常。不过佢俾嘅吸管太幼,有时d红豆会卡住条吸管。
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我叫左个芝士鱼柳饭。可能系因为用个好热嘅镬仔上菜,导致饭比较乾,好彩茄汁够多,可以捞饭。块鱼柳都几大块,个皮食落微脆。个饭侧边仲有d瓜同蕃茄,鱼柳上面洒左d芝士,可以拉丝。

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再黎系酥皮汤,个鱼柳饭唔包酥皮汤,只包饮品,要另外加配。个酥皮汤系最先上枱,酥皮好脆,焗到金黄色,可以闻到奶油嘅香味。忌廉汤几浓,都算足料。个汤真系好热,要等一阵先饮到。

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最後,红豆冰唔算大杯,味道正常。不过佢俾嘅吸管太幼,有时d红豆会卡住条吸管。
(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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堂食
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  • 酥皮忌廉汤