80
23
23
等级2
5
0
2009-02-13 69 浏览
在香港 - 通街都有點心吃快餐有, 自助餐有, 車仔檔有,所以,如果一家酒樓如自己的點心都做不好, 就不能立足....世貿這家龍皇,有一流海景, 有一流裝飾, 位處一流商場…坐下時我心想:硬件就一流了, 軟件又如何 ?幸好,身為酒樓, 它沒有忘記自己的”本份” – 點心賣相精緻, 夠熱夠味,用料新鮮 (一試蝦腸便知),份量適中, 服務亦不錯, 更有懷舊點心, 可與蓮香一拚 !可能由於老闆是上電視 - 同黃麗梅一齊主持的”賜哥” (or 幟哥 ?? 唔sure…)啦,向以創意小炒聞名, 所以除了點心, 可以一試其小炒之功力,味美新鮮, 創意十足.一道"一品炒飯" 聲稱為招牌菜, 果然與別不同 !當然, 價格亦較一般酒樓高, 不過由於有商務set, 請客仍然公道…可以一試再試 !
更多
在香港 -
通街都有點心吃
快餐有, 自助餐有, 車仔檔有,
所以,
如果一家酒樓如自己的點心都做不好,
就不能立足....

世貿這家龍皇,
有一流海景, 有一流裝飾, 位處一流商場…
坐下時我心想:
硬件就一流了, 軟件又如何 ?
幸好,
身為酒樓,
它沒有忘記自己的”本份” –

點心賣相精緻, 夠熱夠味,
用料新鮮 (一試蝦腸便知),
份量適中, 服務亦不錯,
更有懷舊點心, 可與蓮香一拚 !

可能由於老闆是上電視 - 同黃麗梅一齊主持的”賜哥” (or 幟哥 ?? 唔sure…)啦,
向以創意小炒聞名,
所以除了點心, 可以一試其小炒之功力,
味美新鮮, 創意十足.
一道"一品炒飯"
聲稱為招牌菜, 果然與別不同 !

當然, 價格亦較一般酒樓高,
不過由於有商務set, 請客仍然公道…
可以
一試再試 !

精緻
147 浏览
0 赞好
0 留言
76 浏览
0 赞好
0 留言
就在窗旁, 環境好好 !
272 浏览
0 赞好
0 留言
海景一流!
316 浏览
0 赞好
0 留言
(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
张贴
评分
味道
环境
服务
卫生
抵食
人均消费
$150 (午餐)