形 (海天晉滙)

营业中

休息中

行完將軍澳海旁，咁就去附近搵吓有啲咩高質嘅好餐廳。依間 形 Katachi Bar & Kushiyaki 環境裝修好靚，而且會有雞煲或者烤魚。我首先叫左佢哋嘅「秘製手撕雞」，雞肉鮮嫩多汁，麻麻辣辣再加埋大量嘅青瓜絲，帶出豐富嘅口味。接著嚟緊係「自家製黃金萬両」，炸雲吞皮包裹住鮮美充滿彈性嘅餡料同鮮蝦，絕對係一款令人回味無窮。唔好錯過嘅仲有「燒翠玉瓜」，翠綠嘅瓜皮保留住清脆口感，配合上香濃嘅醬汁，帶出瓜嘅甜味同滋味。今次我哋叫嘅主食係「泰式冬陰功烤魚」，鉗魚嘅魚肉好多，新鮮嘅魚肉淋上酸辣開胃嘅泰式湯底，超級好食。最後，清新嘅「青瓜梳打」為整餐增添咗一絲清爽嘅口感，清淡開胃。