海薈

营业中

休息中

今晚有點空閒，便與友人來啟德郵輪碼頭逛逛，順便看看這裡的餐廳。雖說交通不太方便，要由九龍灣轉小巴或觀塘轉巴士進來，但從天台公園上望著維港兩岸夜景，俯看跑道公園草地上嬉戲打滾的小朋友，也算是近日煩擾中的一片寧靜綠洲。在天台朝南端走到盡頭，便可看到一間外表藍藍紫紫的餐廳，看格局是西餐為主，既然一場來到，看了看餐牌便進內試試，不然就只可選擇中層其他擺婚宴為主的宴會餐廳了。與友人一起點了晚市套餐，頭盤是波士頓龍蝦田園沙律，雜菜沙律上放了兩件龍蝦鉗肉，沙律汁挺開胃，龍蝦肉也新鮮厚實。第二道的傳統法式龍蝦湯已在上碟時加了忌廉，龍蝦味道夠濃郁，湯夠熱，不用甚麼花巧東西也很美味。主菜我從六個菜式中選了四季薈海鮮大拼盤，裡面有：半隻波士頓龍蝦、大蝦、魚柳、藍青口、魷魚、北海道帶子及新薯。龍蝦烤得很香，青口煮得剛好，帶子夠滑，牛油汁味道也調得不錯。最後的是日甜品是三款慕絲，分別是荔枝、紫薯和芒果，每杯也份量適中，不嗜甜的我也不覺膩。雖然餐廳裡面看不到無敵大海景，但擺設、氣氛也很適合約會，慢慢享受晚餐。