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2019-03-05
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去元朗廣場行街,行到咁上下見肚餓,於是行去附近搵嘢食醫肚,行到巴士站附近見開咗間新嘢~大埔車仔麵,見到標榜老字號,即刻令我懷念起兒時味道,要入去了解了解~門口已經貼滿麵店的各樣餸菜,好多都係傳統麵食有嘅餸款,而佢亦設有麻辣口味供客人選擇小店以長方枱為主,地方夠大,坐位多數係有軟墊的椅子和卡位,唔洗坐"十大武器",坐得舒舒服服杯碗同出餐位都好有特色,有著舊時風味~店內有大大個板面介紹"郭仔記"的選料用度,開業至此的種種歷程,深得街坊和雜誌歡迎的青睞食物種類繁多,大部份車仔麵餸款都有,仲有提供小食同埋特飲,下午茶三餸仲送嘢飲,好低食除車仔麵外,亦有套餐同飯類,而且佢平日下午茶有個超低食茶餐,只係$19,仲送埋嘢飲,而套餐同飯類都係$39~$55連飲品就有交易,福音之選豬三寶麵,叫咗沙嗲汁,三寶分別係豬紅、豬腸丶豬皮,豬紅夠實身,豬腸洗得乾淨又入口,而豬皮夠爽又索晒D精華,三個豬款食品都好好食,配埋沙嗲汁,微辣易入口另外一個叫咗三餸麵,下午茶時段叫三餸麵食送飲品,雞亦尖,豬腸同咖哩魷魚,雞亦尖同咖哩魷魚都好足料,亦尖鹵得剛好不會好淋,魷魚女好爽口,呢個麵配咖哩汁,而個汁就與兒時味道極為相似,
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