尚鮮日式燒肉漁市場 (已易手) 新餐厅

同老公终于将搬屋呢个大工程搞得8899， 一定要好好慰劳下。难得可以掉低个仔 ，梗系去食烧肉放题啦! 选了对我们最就脚，位于铜锣湾的【尚鲜日式烧肉渔市场】，搬屋这么辛苦，我们赏自己吃超邪恶的【至尊和牛放题宴】，价钱是$398 一位，价钱算合理的! 限定和牛放题，任食A4鹿儿岛同A4宫崎黑毛和牛，总共有8款牛肉～ 另外还有刺身、寿司、各式小食，非常多的选择! 选食和牛放题中会送上一盘海鲜，有我最期待嘅甲罗烧、虎虾、生蚝、带子同鲍鱼。 食海鲜我没有特别的程序，就选自己喜爱的吃先~甲罗烧烧的方法很简单，先将蛋捞好烧到差不多干身就可以了。很好味哟~~~~ 虎虾、生蚝、带子及鲍鱼都是新鲜，烧起上嚟特别鲜甜! 之后就开始食和牛啦!! 自己食和牛最喜爱的方法就是烧，逼啲油出嚟之余，又可以食到又香又嫩的肉。 共有八款和牛，都是A4鹿儿岛同A4宫崎黑毛和牛，包括一口黑毛和牛、和牛颈脊、和牛板翼、和牛嫩肩肉、和牛脊肉、和牛三角、和牛背峰和和牛腿～ 第一round当然就是每款都点少少来试味~ 每一款牛也很不错，很新鲜，切的份量刚好 不会令烧的时候很难掌握。和牛油花纹路靓，肉质柔软