金山海鮮酒家 (已結業)

05/04/2010(一)清明節假期, Thxdtsdd 及朋友一共4人到金山海鮮酒家吃晚飯, 因為早幾日訂了位, 我們7:00pm來到後即刻在位, 被安排在2樓坐.呢餐我們吃了雲英雞半隻, 係呢度既招牌菜, 可惜我地覺得同普通既白切雞分別不大, 雖然雞肉都算滑, 但肉既鮮味就唔多覺了.炸大腸, 一食落口已經覺得炸得唔夠香口, 麻麻地, 比泉x居差很多.蝦醬通菜炒魷魚, 好彩炒菜做得ok, 蝦醬的份量剛剛好, 夠香之餘又唔會太咸, 魷魚又很香.豉汁蒸鱔片, 鱔片很肥而且爽口, 豉汁也很惹味, 好吃!砵酒焗生蠔, 一打開錫紙時已經聞到好香既酒味, 食落口就只有少許酒味, 生蠔都幾鮮甜, size就中等啦, 如果再大隻 d 就會更好吃了! 不過上菜時唔記得影相, 只係影左一自己碗上的一隻蠔. 豉椒炒蜆, 又係煮得普普通通, 豉椒既味道唔夠香濃, 好彩d蜆都算大隻同鮮味, 補返豉椒既味道不足, 但整體都係一般!沙拉醬燒排骨, 係呢餐最後既一個菜, 想不到有一點驚喜, 燒排骨的肉肥瘦適中, 而且很嫩, 加上沙拉醬酸酸甜甜, 很開胃好吃, 如果同行有小朋友一定要叫啊!這餐我們還叫了3支啤酒, 2