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2017-01-29
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<<過年夜鬼甜品>>新年來到了將軍澳新戚家拜年，剛好想吃一點甜的，意想不到於將軍澳可以看到這家另類甜品店。小時候課本都形容將軍澳做新市鎮，現在都已經發展得非常完善，還有林林總總的食店，不再是個美食沙漠。小店位於天晉商場入，走到小店的路上已經覺得氣氛很好，踏進店內立即被天花板上的佈置所吸引，就好像小孩子到遊樂場的感覺，頓時覺得興奮!看看餐牌上的甜點選擇真的不少，除了有班㦸、鮮奶凍、脆多士外，還有很多新奇在外頭從未見過的東西，他們家的價錢也很相宜，多試幾種也無防。餐牌如下:我們一共吃了三款新奇的甜品。1. 水信玄餅(櫻花口味) 配雪糕、花茶 $ 49早前在電視看過這個甜品，外表很可愛好像水滴一樣，想不到竟然在這裡可以看到。外表晶瑩剔透，可以清楚看到裡面片片的花瓣。入口非常滑溜，一口就可以把玄餅吃進咀巴裡。淡淡的花香味配以花茶，是一個很好的配搭呀。他們家可以選擇花茶也不少，我選了薰衣草茶。2. 樂糖流心蛋糕 (黑芝麻、豆腐口味) 配豆腐雪糕 $52樂糖流心蛋糕其實就是心太軟，但店家很有創意才到這個黑白配。以黑芝麻蛋糕配上豆腐流心，香濃的黑芝麻和清甜的豆花形成強
新年來到了將軍澳新戚家拜年，剛好想吃一點甜的，意想不到於將軍澳可以看到這家另類甜品店。
小時候課本都形容將軍澳做新市鎮，現在都已經發展得非常完善，還有林林總總的食店，不再是個美食沙漠。
小店位於天晉商場入，走到小店的路上已經覺得氣氛很好，踏進店內立即被天花板上的佈置所吸引，就好像小孩子到遊樂場的感覺，頓時覺得興奮!
看看餐牌上的甜點選擇真的不少，除了有班㦸、鮮奶凍、脆多士外，還有很多新奇在外頭從未見過的東西，他們家的價錢也很相宜，多試幾種也無防。餐牌如下:
我們一共吃了三款新奇的甜品。1. 水信玄餅(櫻花口味) 配雪糕、花茶 $ 49
早前在電視看過這個甜品，外表很可愛好像水滴一樣，想不到竟然在這裡可以看到。外表晶瑩剔透，可以清楚看到裡面片片的花瓣。入口非常滑溜，一口就可以把玄餅吃進咀巴裡。淡淡的花香味配以花茶，是一個很好的配搭呀。他們家可以選擇花茶也不少，我選了薰衣草茶。2. 樂糖流心蛋糕 (黑芝麻、豆腐口味) 配豆腐雪糕 $52
樂糖流心蛋糕其實就是心太軟，但店家很有創意才到這個黑白配。以黑芝麻蛋糕配上豆腐流心，香濃的黑芝麻和清甜的豆花形成強烈的對比。再加一口凍冰冰的雪糕，實在是太爽了。3. 甘酒(日式米酒) 配 桂花白玉丸子 $ 39
用上日本米每日用十二小時釀造的甘酒，相信是店主的心血。甘酒入口香醇順口的甜味，非常天然，完全不帶一點酒精的苦澀。配以桂花味的白玉丸子，是很不錯的配搭。倒岀的甘酒足足有7-8杯，相當有份量。這裡的甜品有五星級酒店的水準，以大眾化的價錢就可以吃到，真的很推薦。
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