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2018-09-26
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好友喺沙田石门返工，星期六上午仲要返工，所以就好友放工直接喺𠮶头饮茶。我比较早到，咁就先上酒楼攞左飞先，不过都唔需要等好耐就已经可以入坐。我地见到其中有张点心纸写住荣誉金奖点心，我地就选左两个得奖点心。黄金流沙包，不愧为得奖点心，真心值得推介。入面流沙馅好滑好CREAMY，甜度适中。芝心海皇千丝春卷 用上一条条如发丝嘅面条丝包成，入口非常香脆。煎芋头糕足料，芋头味香浓，质感挺实，唔会靠沟粉，煎得都好香口。鸡扎我无食，不过斋睇𠮶卖相都唔差。鲮鱼肉煎酿虎皮椒煎得够热够香，尤其系鲮鱼肉果一边，泛起金黄色而有点脆口，入口热腾腾，鲮鱼肉弹牙有鲮鱼香，虎皮椒爽口，吃起来唔会太辣。椒盐龙须炸得好脆，又唔会觉得油腻，食唔停口。虾饺皇嘅皮做到薄身，中间嘅虾肉鲜美爽弹好新鲜。四个人，埋单都只系三百头，人均消费一旧水都唔洗，位置都颇松动，坐得都舒服，真系周末有口福。
我比较早到，咁就先上酒楼攞左飞先，不过都唔需要等好耐就已经可以入坐。
我地见到其中有张点心纸写住荣誉金奖点心，我地就选左两个得奖点心。
黄金流沙包，不愧为得奖点心，真心值得推介。入面流沙馅好滑好CREAMY，甜度适中。
芝心海皇千丝春卷 用上一条条如发丝嘅面条丝包成，入口非常香脆。
煎芋头糕足料，芋头味香浓，质感挺实，唔会靠沟粉，煎得都好香口。
鸡扎我无食，不过斋睇𠮶卖相都唔差。
鲮鱼肉煎酿虎皮椒煎得够热够香，尤其系鲮鱼肉果一边，泛起金黄色而有点脆口，入口热腾腾，鲮鱼肉弹牙有鲮鱼香，虎皮椒爽口，吃起来唔会太辣。
椒盐龙须炸得好脆，又唔会觉得油腻，食唔停口。
虾饺皇嘅皮做到薄身，中间嘅虾肉鲜美爽弹好新鲜。四个人，埋单都只系三百头，人均消费一旧水都唔洗，位置都颇松动，坐得都舒服，真系周末有口福。
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