Xbabychanx
連續九年米芝蓮推介🏅
Xbabychanx
等级4
2024-07-27
107 浏览
关注
連續九年獲得米芝蓮推介街頭小食榮譽的小店於舊舖附近新開堂食店
沒有華麗裝潢,保留上一手咖啡店裝修,以木系為主
主要菜式包括小籠包、鍋貼、紅油抄手及生煎包等
第一代老闆經驗豐富,師承上海派著名點心師傅陳鎮宇
上海點心鮮製生煎鍋貼以天然酵母加鹼水即搓包皮,底部香脆,菜肉餡清新爽貼
生煎鍋貼
生煎鍋貼
麻辣紅油抄手麻、辣、甜、鹹、鮮、香、滑而不破,全都到位
麻辣紅油抄手
麻辣紅油抄手
麵點豬扒擔擔麵充滿麻醬香味,湯底由店主每日熬製,絕無添加
豬扒擔擔麵
豬扒擔擔麵
蒜香牛油雞翼外層酥脆,雞肉嫩滑入味,脆口蒜香兼備
蒜香牛油雞翼
蒜香牛油雞翼
風味小食墨魚充滿嚼勁,配搭其秘製辣醬,辣度十足
墨魚
墨魚
以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。
赞好
分享
检举
评分
5
味道
4
环境
5
服务
4
卫生
5
抵食
推介美食
生煎鍋貼
麻辣紅油抄手
豬扒擔擔麵
蒜香牛油雞翼
墨魚