一寿司 (已結業)

之前在新都城的店，觉得这家品牌的食品都过度本地化，服务质素也不好。那次坏体验后，几乎都再没有打算过入去。这日一个人，忙到三点还没午饭，见对下面的会议之间有大半小时空间，还是先吃点什么。这店前堂出来招呼，说午市套餐还是有的。想不到套餐可以自由组合，我选了加洲卷，做的相当有诚意，千岛汁在碟上也醮上设计图案。茶碗蒸的好，是意料之外。本地很多快餐式，或连锁的，用的已经不再是日本蛋。蛋蒸出来的颜色已经不同，蛋香更是大有分别。相反主菜说是辣的，却一点不辣，肉碎结成块，汤底也不算很突出。吃了茶碗蒸，这碗汤面变得不吸引。不过，整个套餐才收 $64；这水准是赞的了。