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2016-10-23
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有個星期日去了由北海道開過來的Letao潮聖, 入面有啲朱古力, 有餅乾, 又有幾款蛋糕, 款款價錢都唔平, 最後都係買一個最出名的Fromage Double 試下有幾正啦. 可能因為假期所以都幾多人排隊...店員服務效率亦比較慢...最後等左起碼半個鐘先買完走人.這個Fromage Double的upper layer係半熟cheesecake, texture有少少似vanilla雪糕, lower layer係baked cheesecake 質感挺實. 雖然蛋糕口感仲係偏硬 (已經放在室溫>30分鐘才開始食)..但都叫做OK..不過再軟滑些會更好...味道來說, upper layer如前面所說係主要有vanilla味道, 而 lower layer 並唔係我預期中既芝士香味, 因為芝士味真係相當少...如果想食芝士味香濃些的cheesecake的話, 我認為這個蛋糕未必適合了.索價$220咁細個而且排咁耐...食完之後我覺得有點名過於實..只好說這個Fromage Double 不是我杯茶吧.
這個Fromage Double的upper layer係半熟cheesecake, texture有少少似vanilla雪糕, lower layer係baked cheesecake 質感挺實. 雖然蛋糕口感仲係偏硬 (已經放在室溫>30分鐘才開始食)..但都叫做OK..不過再軟滑些會更好...
味道來說, upper layer如前面所說係主要有vanilla味道, 而 lower layer 並唔係我預期中既芝士香味, 因為芝士味真係相當少...如果想食芝士味香濃些的cheesecake的話, 我認為這個蛋糕未必適合了.
索價$220咁細個而且排咁耐...食完之後我覺得有點名過於實..只好說這個Fromage Double 不是我杯茶吧.
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