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2020-06-18
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夜晚黑去咗尖沙咀K11地庫的一間台式餐廳,餐廳名叫做"稻埕飯店"由於疫情關係,喺門外已經有紅外線探溫計,之後服務員安排左我們坐下,提供手提包入消毒器內消毒,然後經3分鐘消毒,餐廳提供的貼身服務,地方都好寬敞,而且沒有一點兒侷促,我哋點左炸臭豆腐,鵝片,另外主食嗌左一碗牛肉麵,另外有兩杯飲料分別是紅棗杞子桂圓米水,和凍桂花胚芽米水, 餐後是一個甜品無糖珍珠班戟配抹茶冰,首先是講講兩杯飲料,特色係用台灣的洗米水經過返煮之後造成飲料,兩杯飲料都好有特色而且紅棗杞子桂圓水是分開由一個透明的玻璃茶壺盛在飲料,兩杯飲料都充滿米水的米香味。這裏用餐是用機械人送餐的,確保用餐按照指示送到客人的枱號,而且機械人會說話的,亦是特色的一種,牛肉麵當然是台灣的首選,選用厚厚的牛展肉,非常嫩滑,加上滷水蛋和粗麵條,相當之有牛味。鵝片肉非常多汁而且加上特色的台灣醬料,點了之後,是另有一番的味道。炸臭豆腐,臭味十足,加少少特色的醬料,外邊脆卜卜的,而內裏是軟滑滑的豆腐,食完主菜和煮食後,令我有一大驚喜的是他們的飯後甜品,超巨型的班cake,餡料是用上大量的雲
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