川滿居 (京都廣場)

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休息中

今日過海銅鑼灣，放工時候約老公喺銅鑼灣駱克道京都廣場食飯，乘電梯上，每層一食肆，位於六樓的《川滿居》食京川菜。好好彩被安排坐窗口位，落地玻璃望到街景。片皮鴨(半隻)配麽麼皮~片皮鴨都有好多件，配青瓜及京葱絲，甜醬都好重要，麼麽皮好薄，食多兩件都唔覺太多，片皮鴨個皮都幾夠香，肉質唔錯。蓮藕仔炒鯛魚片(小辣)~原來一條條小圓柱體就係蓮藕仔，非常可愛，入口好爽脆，醬汁味道小辣帶四川口味，師傅先把魚片泡過油，魚肉質地爽滑，再加醬汁炒香。魚香茄子(小辣)~這個味道有別於廣東魚香茄子，川式小辣，煮淋了的茄子索滿肉碎濃汁，既惹味也可口，絕對要配白飯。店員友善招待，細心介紹各種菜式。