hkeatsleep
辣得盡興 有質素的川菜小店
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等级2
2022-09-12
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今晚到了旺角的「麻辣香鍋」吃晚飯,這間川菜餐廳是在雅蘭中心近旁。餐廳燈火通明,裝修企理,環境都整潔,令人感覺舒服。餐牌裡有多款特色四川美食,非常適合喜歡食辣的人。

籐香雞
作為冷盤,雞肉份量都很多,雞肉煮得香嫩,雞味濃,配上籐椒,帶有獨特嘅麻香味,雞肉清香濃郁,一食便上癮。

麻辣香鍋
麻辣香料與配料混和,配上辣辣的泡椒及剁椒,味道層次豐富,令人不禁吃完一口又一口。配料選了有牛肚,五花腩肉,筍萵,腐竹,鴨血。配料索盡麻辣汁,香得來辛,越食越滋味,好痛快的感覺。可惜麻辣鍋底沒有明火一直加熱,吃久會怕餸菜放涼。

黃金蝦球
咸蛋黃炸蝦球很特別,炸蝦球表面沾滿了咸蛋黃醬。食落去十分咸香惹味, 值得嚐嚐。而咸蛋黃醬也不會太漏,配飯一流!

百香果檸檬茶
凍檸樂
百香果檸檬茶是夏天解暑的佳品,酸酸甜甜,也是解辣的良品。

「麻辣香鍋」比我想像中出色,香鍋的味道更令人津津樂道,而且小菜如黃金蝦球、籐香雞
等的菜式也不比香鍋差,價錢也算實惠,對這頓晚飯都很滿意。
以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。
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5
味道
4
环境
5
服务
4
卫生
5
抵食