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2016-12-01
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話說上回友人吃過水煮變成一孖膶腸之後,竟然愛上了水煮的菜式。得聞這裡出名水煮菜式,竟膽敢一嚐,嘩卡卡,小人哪有不奉陪之理?雞肉滲出花雕香,但吊不出雞的鮮味,雞肉又鞋,算了吧。小籠包肉汁尚多,都幾好食嘅。賽磅蟹又幾滑噃,加上火腿及蔥,既滑且香。水煮牛肉有大量芽菜和薯粉,花椒的麻是夠的,牛肉不錯;反而友人竟然覺得辣勁不繼。對於嗜辣如命的小人而言,自然不感到半點辣,但菜式是過得去的。
雞肉滲出花雕香,但吊不出雞的鮮味,雞肉又鞋,算了吧。
酒糟醉雞
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稻成小籠包
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水煮牛肉
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