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2017-10-31 260 浏览
今日,我相约重庆来的朋友外出晚膳。为了迎合重庆朋友的口味,当然要吃麻辣! 由於我们下班都较晚,所以要到交通方便的地区晚膳。在港岛“搵食”,一定要到铜锣湾吧!正当我们在烦恼选什麽餐厅时,从铜锣湾D3出口面向金百利商场抬头一看,就看到了麻辣派对的招牌了,决定一试!餐厅装潢雅丽,配上麻辣风味的食物,很创新。每枱也放了一瓶魔鬼辣椒粉,我和朋友读到瓶上的忠告,没胆量试,但感觉玩味十足。口水鸡: 这一道菜是我每次吃麻辣必点的。秘制酱汁酸辣麻味都有,再加上浓浓的麻油味,很香。鸡件啖啖肉,没有多余的皮下脂肪,肉质非常嫩滑。鸡肉都吸收了酱汁,每一口都感嚐到酸辣麻,很醒胃。酸辣土豆丝: 这一道菜是众多道菜中辣味最重的。土豆丝每条厚薄长短一致,师傅刀功可见一斑。口感爽脆。酸辣水晶粉: 这一道酸辣粉酸味较麻辣味重,是我很喜欢的酸中带微甜陈醋味。水晶粉的烹调时间恰到好处, 质感没有太硬,仍有水晶分应有的烟韧。大大碗的,足够两人使用。酸菜味型江团: 这一道酸菜鱼是整晚的主角。酸度十足, 略带微辣。盆中除了啖啖鱼的鲶鱼,还有大量芽菜、咸酸菜、 蒟蒻 和水晶粉。很滋味。冰雪柠檬C饮: 这道饮品以柠檬、青柠和红茶调制,
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今日,我相约重庆来的朋友外出晚膳。为了迎合重庆朋友的口味,当然要吃麻辣! 由於我们下班都较晚,所以要到交通方便的地区晚膳。在港岛“搵食”,一定要到铜锣湾吧!

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正当我们在烦恼选什麽餐厅时,从铜锣湾D3出口面向金百利商场抬头一看,就看到了麻辣派对的招牌了,决定一试!

魔鬼辣椒粉
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餐厅装潢雅丽,配上麻辣风味的食物,很创新。每枱也放了一瓶魔鬼辣椒粉,我和朋友读到瓶上的忠告,没胆量试,但感觉玩味十足


口水鸡
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口水鸡
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口水鸡: 这一道菜是我每次吃麻辣必点的。秘制酱汁酸辣麻味都有,再加上浓浓的麻油味,很香。鸡件啖啖肉,没有多余的皮下脂肪,肉质非常嫩滑。鸡肉都吸收了酱汁,每一口都感嚐到酸辣麻,很醒胃。

酸辣土豆丝
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酸辣土豆丝: 这一道菜是众多道菜中辣味最重的。土豆丝每条厚薄长短一致,师傅刀功可见一斑。口感爽脆。

酸辣水晶粉
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酸辣水晶粉
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酸辣水晶粉: 这一道酸辣粉酸味较麻辣味重,是我很喜欢的酸中带微甜陈醋味。水晶粉的烹调时间恰到好处, 质感没有太硬,仍有水晶分应有的烟韧。大大碗的,足够两人使用。

酸菜味型江团
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酸菜味型江团
$168
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酸菜味型江团: 这一道酸菜鱼是整晚的主角。酸度十足, 略带微辣。盆中除了啖啖鱼的鲶鱼,还有大量芽菜、咸酸菜、 蒟蒻 和水晶粉。很滋味。

冰雪柠檬C饮
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冰雪柠檬C饮: 这道饮品以柠檬、青柠和红茶调制,味道酸酸甜甜,能解辣。

桂茶糕
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桂花糕: 餐厅很贴心为每位食客送上一道甜品。这道糕点有淡淡的桂花香味,微甜,清新。很适合吃最麻辣後滋润一下喉咙。
(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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味道
环境
服务
卫生
抵食
用餐日期
2017-10-26
用餐途径
堂食
用餐时段
晚餐
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