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2021-06-27
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😋時不時有朋友提起西環🇭🇰有間隱世既健康素食餐廳開左2年. 經過幾個節日, 派對狂食既洗禮, 仿佛聽到身體在呼叫: 好辛苦, 要休息! 🤒所以今晚就決定黎西環香港商業中心Green Tech Café 食晚飯. .🚦位置係正一田商場隔離, 食完飯仲可以行下. 呢間餐廳係主打”無五辛”既素食🌱, 即係所用既食材係唔會對身體太過刺激. 平日星期一至五用膳會送一個湯, 今日送既係西蘭花菠菜湯.🥗.🥝青綠色既湯做前菜. 岩晒我以家需要DETOX 既身體. 放落口仲食到少少蔬菜蓉, 口感creamy 而不膩. .🍔然後主菜方面我先揀左一個我無法抗拒既Burger- 黑松露大啡菇漢堡配蕃薯條.點菜時有要求漢堡要切半方便同行友人Share. 廚師盡顯刀工✂️切得十分工整, 唔會有狼狽食到成手都係既難堪. 上菜時遠遠已經聞到極香既黑松露香, 果不期然, 呢個burger 真係用料十足, 咬落仲有啖啖既菇香, 🌰絕對係Encore 之選..🧇好快”意式三重純素芝士薄餅”都隨之送上, 店員放盤時順道致歉要我地等得耐係因為所有PIZZA係即叫即焗. 其實漢堡未食完PIZZA已經送到, 完全無等既感覺但店員卻維
😋時不時有朋友提起西環🇭🇰有間隱世既健康素食餐廳開左2年. 經過幾個節日, 派對狂食既洗禮, 仿佛聽到身體在呼叫: 好辛苦, 要休息! 🤒所以今晚就決定黎西環香港商業中心Green Tech Café 食晚飯.
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🚦位置係正一田商場隔離, 食完飯仲可以行下. 呢間餐廳係主打”無五辛”既素食🌱, 即係所用既食材係唔會對身體太過刺激. 平日星期一至五用膳會送一個湯, 今日送既係西蘭花菠菜湯.🥗
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🥝青綠色既湯做前菜. 岩晒我以家需要DETOX 既身體. 放落口仲食到少少蔬菜蓉, 口感creamy 而不膩.
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🍔然後主菜方面我先揀左一個我無法抗拒既Burger- 黑松露大啡菇漢堡配蕃薯條.點菜時有要求漢堡要切半方便同行友人Share. 廚師盡顯刀工✂️切得十分工整, 唔會有狼狽食到成手都係既難堪. 上菜時遠遠已經聞到極香既黑松露香, 果不期然, 呢個burger 真係用料十足, 咬落仲有啖啖既菇香, 🌰絕對係Encore 之選.
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🧇好快”意式三重純素芝士薄餅”都隨之送上, 店員放盤時順道致歉要我地等得耐係因為所有PIZZA係即叫即焗. 其實漢堡未食完PIZZA已經送到, 完全無等既感覺但店員卻維持高專業既服務態度👩🏻🍳, 值得一讚. 從來對PIZZA 無太高既期望因為黎黎去去都係果D食材既配搭, 今次呢個PIZZA卻帶俾我無盡既驚喜, 琳琅滿目既材料已經不能一一盡錄, 但其帶黎既係極有層次既口感. 一口咬落去幾種味道一齊衝激我既味蕾👅, 這是喜悅又是享受.
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🍹最後飲品方面點左杯 “胎菊杞子桂圓黑糖茶” , 杞子可以明目, 菊花可以安神, 飲落去就是舒暢.
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🥛同行友人點左杯 “香蕉花生醬杏仁奶”, 呢個咁邪惡既配搭邊有得輸, 試左一啖直情想成杯飲晒佢.
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總括黎講呢間素食餐廳可以俾到你係健康同高質既美食選擇, 要強調係好多元化既選擇, 絕對適合唔同口味既你.
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⭐️性價比：4/5星
💰人均：$110港元
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