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2022-10-23
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师傅发板使人喜欢的地方是不会知道有什么会吃到,但这里吃的一定是时令美食。点了彩霞料理,先来的前菜有蟹肉饼,汁煮东风螺,海老芋头,味道不错。再来的蟹肉茶碗蒸很足料,尤其鱼籽非常鲜味。5款刺生有北海道厚岸真蚝,真鲷,深海池鱼腩,西澳龙虾刺身及日本像拔蚌刺身。蚝肉质脆口带甜味。龙虾刺身配上竹炭盐,肉质够爽口,而且很新鲜。盐烧子持香鱼,这个不得了,是时令的,鱼子在口内爆发很香。再来5款款刺生有秋刀身配芽葱,伊佐木鱼,拖罗,马粪海胆及吞拿鱼脑天。秋刀鱼的独特香味,在这个刺身表露无遗,配上芽葱更特出了鱼肉的鲜味。拖罗的位置是近鱼鲛的部分,鱼肉很滑,油分适中。角螺汤,角螺很爽,汤头甜美。6款寿司及卷物有石垣贝,金目鲷寿司,喜之次寿司,剥皮鱼加剥皮鱼鱼干寿司及黑鯥鱼寿司。剥皮鱼鱼干味道浓郁,味道使人难忘。𫚭鱼汤,大家不要错过,通头像奶白色一样,味道鲜美浓郁。味道: 值得一试环境: 舒适服务: 尚可卫生: 整洁价钱: 值
蚝肉质脆口带甜味。龙虾刺身配上竹炭盐,肉质够爽口,而且很新鲜。 盐烧子持香鱼,这个不得了,是时令的,鱼子在口内爆发很香。 再来5款款刺生有秋刀身配芽葱, 伊佐木鱼, 拖罗, 马粪海胆及 吞拿鱼脑天。
秋刀鱼的独特香味,在这个刺身表露无遗,配上芽葱更特出了鱼肉的鲜味。
拖罗的位置是近鱼鲛的部分,鱼肉很滑,油分适中。 角螺汤,角螺很爽,汤头甜美。 6款 寿司及卷物有石垣贝, 金目鲷 寿司, 喜之次 寿司, 剥皮鱼加剥皮鱼鱼干 寿司及 黑鯥鱼 寿司。剥皮鱼鱼干味道浓郁,味道使人难忘。 𫚭鱼汤,大家不要错过,通头像奶白色一样,味道鲜美浓郁。 味道: 值得一试
环境: 舒适
服务: 尚可
卫生: 整洁
价钱: 值
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