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2022-11-30
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呢間餐廳將門面分為黑白兩邊，代表日間擔當文青咖啡店☕️晚上搖身一變成型格酒吧🍻展現兩種截然不同性格🌗💗10oz US Prime Angus Sirloin with French Fries & French Bean & Roasted Garlic ($368)美國安格斯西冷煎至七成熟，肉心保持色澤粉嫩，肉質結實有嚼勁，牛味特別濃郁🥩配以烤蒜、海鹽、岩鹽、檸檬鹽或芥末一齊食各有風味；配菜方面有豆角同香脆薯條🍟💗Scallops Spaghetti Aglio E Oliol ($118)意粉軟硬適中，口感順滑彈牙，蒜香惹味十足🧄；有四件香煎帶子，肉質柔嫩鮮爽，最後以三文魚籽點綴🍝💗Fried Chicken Wings with Salted Egg Yolk ($98)雞翼炸得皮脆肉嫩，肉汁豐富，以鹹蛋黃醬炒香，如果鹹蛋黃味濃郁起沙就更好🥚💗Claims with Vodka Butter Sauce ($158)大蜆鮮嫩肥美，以伏特加、蒜片、羅勒、香草煮成，更突顯海水鮮味🐚配上牛油多士蘸汁🍞💗Chocolate Smoothie ($88)朱古力奶昔加入厚層忌廉令口感更幼滑，但
💗10oz US Prime Angus Sirloin with French Fries & French Bean & Roasted Garlic ($368)
美國安格斯西冷煎至七成熟，肉心保持色澤粉嫩，肉質結實有嚼勁，牛味特別濃郁🥩配以烤蒜、海鹽、岩鹽、檸檬鹽或芥末一齊食各有風味；配菜方面有豆角同香脆薯條🍟
10oz US Prime Angus Sirloin with French Fries & French Bean & Roasted Garlic
$368
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💗Scallops Spaghetti Aglio E Oliol ($118)
意粉軟硬適中，口感順滑彈牙，蒜香惹味十足🧄；有四件香煎帶子，肉質柔嫩鮮爽，最後以三文魚籽點綴🍝
Scallops Spaghetti Aglio E Oliol
$118
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💗Fried Chicken Wings with Salted Egg Yolk ($98)
雞翼炸得皮脆肉嫩，肉汁豐富，以鹹蛋黃醬炒香，如果鹹蛋黃味濃郁起沙就更好🥚
Fried Chicken Wings with Salted Egg Yolk
$98
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💗Claims with Vodka Butter Sauce ($158)
大蜆鮮嫩肥美，以伏特加、蒜片、羅勒、香草煮成，更突顯海水鮮味🐚配上牛油多士蘸汁🍞
Claims with Vodka Butter Sauce
$158
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💗Chocolate Smoothie ($88)
朱古力奶昔加入厚層忌廉令口感更幼滑，但朱古力味唔算濃郁🍫
Chocolate Smoothie
$88
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