天仁茗茶 (淘大商場1期)

营业中

休息中

天仁新食品，諗頭跟著外界趨勢賣疏孚里pancake,定價不貴而且甜品賣相跟圖片差不遠。是日下大下，人流也不多所以等待食物和坐位時間也很快，大約10分鐘甜品就整好。叫了個913茶王pancake和鐵觀音蛋糕。pancake有點爛了，用913茶忌廉遮蓋，是唯一缺點。忌廉茶味不錯，不算淡也不算濃，適合濃淡口味的人。pancake質地軟綿綿，蛋味不差（當然很難與Flippers)相比，但口感不會像一陣風。有士蛋啤梨粒及珍珠作配搭，口感豐富又不膩，但士多啤梨不太與pancake不太夾，而珍珠十分彈，與甜品一同入口很自然。鐵觀音蛋糕茶味強烈，更有一點點苦澀，適合重口味的人。但不知為何吃到有點酒香味，可惜與茶味不夾，好像怪怪的。蛋糕有茶味白玉和紅豆，配在一起吃有驚喜。白玉亦有茶白，口感煙韌，好好味。