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2018-01-20
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荃灣掃街第二擊😎煎炸野一直都係心頭好，今次呢間小食店之前已經光顧過，果次點左一份茄子同炸魚薯條，味道中規中矩，不過印象中薯條炸得頗失敗，未完全熟透，而且外層唔脆。後來見其他人介紹先知佢出名既係$32原隻軟殼蟹，但我又唔想只食蟹，所以要左份$25炸軟殼蟹半隻加薯條配千島醬千島醬加左少許酸瓜粒，但唔會酸，反而偏甜，食少少都仲可以接受；粗薯條炸得比上次好，起碼個心係軟熟😂不過仍然唔係外脆，估計無“瓊”乾D油，令薯條又淋番🤔 平時食軟殼蟹壽司就多，今次係第一次就咁食軟殼蟹😐雖然size係細隻D，不過真係好正！😍😋軟殼蟹事先有調過味，所以食落唔腥反而更有蟹味而且仲要有蟹膏添!! 難怪會係王牌，有機會下次仲想黎食本身朋友揀左茄醬，待女職員係雪櫃拎左茄醬之後，朋友告知改千島醬🙄但女職員仍然好有笑容無脾氣咁話：無問題😀 抵讚
煎炸野一直都係心頭好，今次呢間小食店之前已經光顧過，果次點左一份茄子同炸魚薯條，味道中規中矩，不過印象中薯條炸得頗失敗，未完全熟透，而且外層唔脆。
後來見其他人介紹先知佢出名既係$32原隻軟殼蟹，但我又唔想只食蟹，所以要左份$25炸軟殼蟹半隻加薯條配千島醬
軟殼蟹加薯條配千島醬
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千島醬加左少許酸瓜粒，但唔會酸，反而偏甜，食少少都仲可以接受；
粗薯條炸得比上次好，起碼個心係軟熟😂不過仍然唔係外脆，估計無“瓊”乾D油，令薯條又淋番🤔
軟殼蟹加薯條配千島醬
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軟殼蟹加薯條配千島醬
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平時食軟殼蟹壽司就多，今次係第一次就咁食軟殼蟹😐雖然size係細隻D，不過真係好正！😍😋軟殼蟹事先有調過味，所以食落唔腥反而更有蟹味而且仲要有蟹膏添!! 難怪會係王牌，有機會下次仲想黎食
本身朋友揀左茄醬，待女職員係雪櫃拎左茄醬之後，朋友告知改千島醬🙄但女職員仍然好有笑容無脾氣咁話：無問題😀 抵讚
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